Сочни, ронливи пържени пилешки бутчета; Изтегляне на рецепта

сочни

Състав:
4 големи пилешки бутчета (може и с опашка), прибл. 1 супена лъжица супена лъжица сол, 1 супена лъжица чаена лъжичка смлян черен пипер, 1 чаена лъжичка червен пипер, 2 чаени лъжички майорана, 4 супени лъжици олио

1. След като изстържете останалите капачки от пера на пилешките бутчета, измийте ги и ги капнете в тава за печене.
2. Поръсете със сол, черен пипер, червен пипер, майорана, поръсете с масло и след това „масажирайте“, докато пикантното масло покрие месото навсякъде. Завъртете така, че кожената страна да е отдолу. Налейте около 1,5 deci вода.