Сочна крем супа от сладки картофи - Рецепта Femina

Сладките картофи имат много високо съдържание на витамини и минерали. Ето защо трябва често да го включвате в диетата си. Да не говорим, че е много вкусно. Чипс от сирене или супени перли се съчетават добре със сладката супа.

сладки

Крем супа от сладки картофи

Съставки за 4 човека:

  • 2 по-големи сладки картофа
  • 2,5 дл сметана за готвене
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 мока лъжица джинджифил на прах
  • сол
  • смлян пипер
  • магданоз зелен
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за подготовка: 20 минути