Сочна доматена супа от целина, ако ви омръзне традиционното - Рецепта Femina

• супа
• целина
• домат
• босилек
• доматена супа
• Рецепта

Такава е допълнителната доматена супа, която ще направи целината не само по-вкусна, но и по-здравословна. Целината е богата на витамини, с високо съдържание на вода и фибри, но с ниско съдържание на калории. Той върви добре с домати, така че те също са фантастични заедно в супата. Можете да готвите шрифт в него, но е и отличен с препечен хляб.

Доматена супа с целина

Съставки за 4 човека:

• 14 dkg концентрирани домати
• 6 dl доматен сок
• 3 супени лъжици олио
• 2 парчета целина
• 2 супени лъжици брашно
• 2 скилидки чесън
• 1 парче лук
• 1 халба вода
• 6 листа целина
• 1 кубче бульон
• 1 мока лъжица пипер
• 1 връзка магданоз
• 1 чаена лъжичка наситнен босилек
• сол
• захар

---