Съобщение за пресата; Списък с храни за предучилищна възраст и ученици; Префектура
Списък с храни за предучилищна възраст и студенти,
одобрен в институцията на префекта на окръг Бистрица-Несауд
Членовете на Комисията за изпълнение на Правителствено решение № 640/2017 - за одобрение на „Програмата за училищата на Румъния в периода 2017-2023 г.“ - заседава в края на миналата седмица в институцията на префекта на окръг Бистрица-Несауд, за да обсъди и одобри окончателния списък с храни, които ще се дават безплатно на децата, през учебната 2020-2021 година. На срещата присъстваха представители на окръжния съвет на Бистрица-Несауд, отговарящ за изпълнението на програмата, както и на окръжния училищен инспекторат, дирекцията за обществено здраве и комисаря по защита на потребителите на окръг Бистрица-Несауд.
Подпрефектът Юджин Куртеану поиска от присъстващите предложения за изготвяне на списък с храни, които биха били възможно най-привлекателни за предучилищна възраст и ученици, списък, който да съдържа едновременно здравословни продукти с адекватна хранителна стойност.
Заключението на дискусиите беше, че при условията, наложени от пандемията, не могат да се правят големи промени в списъка с храни. Първо, възможността за въвеждане на зеленчуци или осигуряване на разнообразие в плодовете понастоящем не е подходящо решение, тъй като те имат кратък срок на годност и няма оптимални условия за съхранение или подготовка за консумация в училищата. На второ място, тъй като сега всеки продукт трябва да бъде индивидуално опакован и ще се изискват специални грижи по отношение на транспортирането и обработката. Следователно е установено, че в настоящия контекст подходящите продукти са: хлебни изделия, UHT мляко, бисквити и ябълки.
Настоява се също така, че тези продукти трябва да се предоставят, доколкото е възможно, от местните производители, в съответствие със специфични законови процедури, за да се избегне техният транспорт на дълги разстояния. В същото време се препоръчва да се подобрят рецептите за хлебни изделия, така че те да са по-вкусни и по-привлекателни за децата.
В окръг Бистрица-Несауд окръжният съвет ще се занимава с придобиването чрез публичен търг на 26 административно-териториални единици. Останалите 36 кметства поеха разработването на програмата и ще направят директна покупка.