Snooze apple от Moleu chef

съставки

100 g	Мазнини, (масло, маргарин и др.)
150 гр	захар
2	Яйце
250 гр	Кварк
3 пръски	Лимонов сок
1 супена лъжица.	бакпулвер
10 с.л.	мляко
150 гр	овесена каша
6 м.-Голям	Ябълка, (печени ябълки)
конфитюр
Бадем (и), нарязан или дарен, или подобен.

подготовка

Разбийте мазнината и захарта до пенливост. Разделете яйцата, разбъркайте жълтъците, кварка, лимоновия сок и бакпулвера.

Затоплете млякото, изсипете овесените ядки и всичко разбъркайте добре. Сложете тази смес под другото тесто.

Накрая разбийте белтъците, докато се стегнат. Сега внимателно сгънете това под тестото. Изсипете тестото в намазнена форма за печене (например гювеч).

Смесете сладкото с бадемите. Изрежете ябълките (отстранете сърцевината) и ги обелете. Сега напълнете ябълките със сместа от сладко и след това натиснете в тестото в съда за печене.

Печете 30 минути на около 200 градуса.

---