Снежни топки малки сладкиши с фондан със сладко и кокос - Passion culinaire by

Снежни топки: меки кексчета със сладко и кокос

снежни

Този малък марокански сладкиш се нарича „снежни топки“ заради заоблената им форма и кокосовия орех, който им придава снежен вид. Тези торти се показват в моята Топ десет на марокански сладкиши, знаейки, че има повече от сто! Особено обичам този фондан в устата и сладостта на сладкото от портокалов цвят.

Ако не харесвате портокалов цвят, можете да го направите без него или да сложите друг вкус (бадем, роза.)
Ако не обичате кокос, можете да сложите пралина по ваш избор или смлени бадеми.
(Можете да прочетете останалото сега, след като сте успокоени;-)

За първи път го правя, защото имам рецептата на майка ми, която изисква 1 кг брашно (тя направи 1,5 кг), разбира се е възможно тестото да се раздели на две или дори на четири, но винаги съм бил мързелив да приготвям ориенталски торти с малко пропорции, doudou ги изяжда бързо, върши много работа за бърза дегустация! Когато бях дете, имам този спомен за много торти в големи кутии или дори пластмасови кофи, които майка ми приготвяше за празниците, държеше ги разумно в заключен шкаф, защото със сестрите ми и брат ми се хвърлихме върху него, без оставяйки трохичка:-) И там по-добре разбирам този жест. На ориенталски торти можете да се насладите около добър чай или кафе и с любими хора (семейство, съседи, приятели), това не са бисквитки, които хапете през цялото време, веднага щом искате! Хей, дуду.