Смутитата са това, което трябва да се замени за 21 дни
Март 2017 23./Написано от: Естер/Категория: Здравословен начин на живот
Повтарящ се проблем по време на предизвикателства с млечен шейк е, че не сте били в магазина, някой не е харесал или е бил алергичен към някоя от съставките. Приготвянето на смутита обаче е творчески жанр и въпреки че рецептите са дадени, можете да се отклоните от тях по всяко време и по какъвто и да е начин. Най-важното е винаги да го правите така, както вие и вашето семейство го обичате. Без значение какво има в него, благоприятното въздействие на плодовете и зеленчуците ще надделее. Като насока обаче събрах някои предложения какво си струва да се замени, за да не се промени твърде много естеството на смутито. Разбира се, това е само насока, можете да го направите по различен начин!
Млечни продукти - растителни млека
Поради моята чувствителност към млякото, не съм консумирал млечен продукт от години, така че замених млечните съставки с растителни млека от самото начало. Оризовото мляко има много неутрален вкус, поради което най-много препоръчвам това като заместител на млякото в смутито. Можете също да използвате оризово мляко вместо кисело мляко, то ще направи смутито малко по-тънко, но ще придаде на оризовия крем характерен вкус, който може да потисне вкуса на по-малко характерните плодове.
Банан - ябълка
Бананите или ябълките са в основата на повечето смутита, те ще задържат напитката, правейки я достатъчно гъста и сладка. Чувствайте се свободни да ги използвате, за да се замените един друг. Внимавайте обаче да изберете по-сладка ябълка вместо банан.
Моркови - тикви - сладки картофи
Морковите, тиквите и сладките картофи обикновено се задушават в смутито, защото са много по-вкусни, по-сладки и по-меки. Освен това морковите могат да получат по-ценни хранителни вещества в тялото чрез пара. Вкусът им е доста сходен, когато се приготвя на пара, така че можете спокойно да ги замените.
Плодове - череши
Плодовете са доста скъпи, независимо дали ги купувате пресни или замразени. и въпреки че вкусът им е характерен, ако търсите по-евтино решение, предлагам череши да ги заменят. Освен това черешите не трябва да се филтрират преди консумация, тъй като се поставят в блендера без семена.