Смутита; магазин за скачане на беликон

Тенденция на хората, които се грижат за фитнеса и храненето, сега достигна и до супермаркетите. Те могат да бъдат намерени почти навсякъде и вече не само в магазините за здравословни храни, кафенета или в блендерите у дома. Изборът варира от жълто до червено до зелено: Смутита!

Чудехме се.

Кой пие това и защо?
Кои плодове и зеленчуци е най-добре да използвате?
Наистина ли пюрето от плодове и зеленчуци е толкова здравословно?
Смутитата ви помагат да отслабнете?
Винаги ли трябва да е домашно приготвено или вариантът от хладилния рафт прави същото?

Различни изследвания по темата здравословно хранене препоръчайте 5 порции плодове и зеленчуци на ден. Кой от вас може да го направи? Е, не аз, дори и да исках. Предимството на смутитата е, че чрез смесване на плодове и зеленчуци можете да получите няколко порции в чаша. Дори когато става въпрос за това, което влиза в смутито, мненията на убедени и от време на време пиячи на смутита се различават. За "начинаещия" трябва също или особено да има добър вкус, поради което той обича да купува смутито си в супермаркета, използва повече плодове, отколкото зелени, когато се смесва, а също така обича да смесва готовия сок или мляко. Убеденият пияч на смути, разбира се, никога не би направил това. Той има своя високоефективен миксер вкъщи, а кухнята се състои основно от плодове, зеленчуци и много салати във всички варианти. За него не става въпрос главно за вкуса, а за опаковането на колкото се може повече витамини и хранителни вещества в смути. Обикновено много зелено се смесва с малко плодове и вода или кокосова вода.

Броя се сред тях 🙂 Повече от 2 години пия зелено смути почти всеки ден! Домашно, със свежи и предимно сезонни съставки. Резултатът обикновено е вкусова изненада! Понякога положителни, понякога отрицателни! Но винаги много богата на витамини и витализиране! Всъщност вече не мога без него и се чувствам пълен с енергия след тази промяна и дневния прием на витамини и хранителни вещества. Смутитата със сигурност също са допринесли за факта, че през последните години отслабнах доста, заедно с редовните уроци по скачане. Сега продължавам да пия соковете със зелена енергия, за да направя нещо добро за себе си и тялото си сутрин. Разбира се, мога да ви кажа много, така че разгледах и какво мисли науката за него.

Дори ако смутитата обикновено са подходящи като здравословна алтернатива на висококалоричния мюсли или бързо хранене, здравословният аспект, както и успехът на клиента, зависят от рецептата и състава на соковете.

Смутита и здраве.

Както вече споменахме, предимството на смутито се крие в плътността на хранителните вещества и витамините, които могат да се консумират с чаша.

Тъй като клетъчните стени на съставките се разграждат чрез смесване, тялото спестява досадната храносмилателна работа и абсорбира хранителните вещества особено добре.

Силно концентрирани жизненоважни вещества и хранителни вещества се доставят в тялото. По-специално, вторичните растителни вещества като хлорофил имат много положителни ефекти върху тялото. Тъй като съставките се поставят сурови в блендера, зелените смутита съдържат ненаситени мастни киселини, витамини, минерали, микроелементи, ензими и антиоксиданти, както и фибри, протеини и въглехидрати. Можете да го използвате и за обработка на здравословни видове зеленчуци или салати, които не обичате да ядете. Като кейл. Или салата от ендивия. Или цвекло 😛 Със сладки и вкусни видове плодове, като Манго или банан дори не можете да опитате по-малко обичаните, но здравословни зеленчуци Друг плюс за смутито: Дългият пилинг, рязане, готвене, пържене и т.н. се елиминират и в ежедневието с много работа и малко време можете лесно да приемате много витамини и хранителни вещества почти отстрани.

Смутита и отслабване.

Един капан, в който попадат много хора, когато се добавя смесване на смутита готови плодови сокове, които често съдържат много калории и индустриална захар. По съображения за разходи те обикновено се добавят и към готовите смутита от хладилния рафт. Дори неподсладените сокове са с високо съдържание на фруктоза, така че здравословното смути трябва да съдържа повече зеленчуци, отколкото плодовете и трябва да се разрежда с вода или малко растително мляко. Докато плодовете и зеленчуците са здравословни, в частност плодовете могат да бъдат висококалорични. Следователно не отслабвате, като пиете допълнително смутита, а като замествате едно или две хранения на ден със зелен сок. Това обаче изисква високо ниво на дисциплина. Освен това трябва да се уверите, че не консумирате по-малко калории от преди, за да избегнете йо-йо ефекта. Или бавно отново да свикнете тялото с по-висок калориен прием.

Заключение

По здравословни причини, зелените домашни смутита са напълно логични, по-малко за отслабване или само с много дисциплина и планиране. Закупените от магазина смутита категорично не се препоръчват! Добавят се не само индустриална захар, но и съставки като средства за хомогенизиране, срок на годност или подобряване на вкуса. В крайна сметка дори не знаете какво точно има в него, а ефектът върху здравето е по-голям, ако просто ядете ябълка.

Любима рецепта

150 мл прясно изцеден портокалов сок
1-2 шепи листен спанак или агнешка салата
1 шепа замразено манго
120 g скир, нискомаслена кварка или натурално кисело мляко
1 супена лъжица семена от чиа

Приятен апетит 😉

Нашият съвет

Следващата тенденция при смутитата са Смути купи - квази смутита в купа! Просто оставете консистенцията малко по-плътна и смутито с топинги, като Суперхрани, гарнитура. Скоро ще разгледаме какви са тези суперхрани и дали наистина са толкова страхотни!

Искате да сте в течение?

След това се регистрирайте тук за bellicon Business Newsletter!