Смути за деца

Когато си мисля за детско смути, се сещам за сладко смути, смути с приятен цвят. И определено с приятна миризма. Лукът, чесънът, краставиците или друга съставка с по-интензивен "аромат" биха унищожили комбинацията и това смути ще бъде отказано ... от деца. Поне за децата ми.

Започнах да правя смутита много по-често, след скорошна ситуация, в която здравето на момичето беше засегнато. И след възстановяване с помощта на медикаментозно лечение казахме да преминем към естествена витаминизация. Тоест, повече плодове, повече зеленчуци, повече зеленчуци. Това при разнообразна диета ... това е с всичко.

По-трудно би било да се направи плодова/зеленчукова салата, в която да се яде всичко. Трудно, но не и невъзможно. Но аз казах да ги правя един по един. След като и двете деца свикнат с вкуса, ние ще променим текстурата ... но не окончателно. Защото аз също обичам да се наслаждавам на смути с тях.

Писах и за смутитата като цяло в тази публикация в блога:

Ползи - Здраве и енергия, поднесени от чашата
Рецепти от по-сложен източник - Вкусни рецепти за смути

Сега измислям детски рецепти за смутита, изпробвани от нас!

Цветен смути

За да правя смутита, използвам това Апарат Ръсел котлони . Купих го преди няколко години и все още го използвам без никакви неприятни събития.

В тези комбинации избягвам да добавям млечни продукти (мляко или кисело мляко) или растително мляко от всякакъв вид. Отивам много върху това, което искам да получа като текстура от комбинираните съставки. И когато избирам съставките, се замислям какви свойства имат, за да мога да извлека най-доброто от комбинацията.

В тази статия винаги ще добавям рецепта за детско смути, в цветове, както ги правя и както са вкусени и одобрени от децата ми 🙂

Ще намерите само рецепти, мисля, че бих се усложнила твърде много, ако се опитам да добавя свойствата на всяка комбинация. От съставките може лесно да разберете за какво помага. Не?!

Досега сме се забавлявали с тях.

Червено смути

Съставки смути с нар:

150 г касис
сок от пресен нар
2 банана
1/4 авокадо
50 мл вода

Касисът беше замразен, затова ги премахнах преди употреба. Да се размрази.

Получих сок от нар, след като почистих нар и сложих плодовете един по един в контейнера за смути. След това го разклатих, докато получих сока. Отворих контейнера и прекарах сместа през сито, за да отстраня останалата част от сока.

Излезе най-киселото смути досега, около 600 мл ... но все пак му беше приятно!

Съставки на цвекло от смути:

2 банана
1 малко червено цвекло
1/2 чаена лъжичка канела
1 супена лъжица сок, изцеден от лимон
2 супени лъжици мед
100 мл вода

Излезе интересно смути, защото се опитах по някакъв начин да прикрия силния аромат на цвеклото. И успях, тъй като те също се наслаждаваха на ... почти 400 мл смути.

Смути съставки с джинджифил и плодов микс:

150 г плодово-малина, малина, вишна, смес от червено френско грозде
2 банана
1 парче суров джинджифил - достатъчно, за да се побере в малка чаена лъжичка
1 цял портокал, без кожа
50 мл вода

Излезе много ароматно смути. Въпреки че джинджифилът беше в малки количества, ароматът се чувстваше много силен. Така от горните количества излезе смути от джинджифил, около 350-400 мл.

И това беше новост в детската селекция от смутита 🙂

Розово смути

Съставка на розово смути:

2 банана
1/2 суров морков
1 нар - използвах всички семена, с цялата каша
5 черни грозде

Не добавях вода или други течности. Излезе много вкусно, излезе розово и в чашите дойде около 400 мл смути.

Смути маро

Smoothie съставки със спанак и плодове:

1 торбичка 125 гр лилав смути микс от Edenia. Всяка голяма торба за смес има 4 други отделни плика вътре, със смес от замразени плодове. Лилавият микс съдържа 30% горски боровинки, 30% касис, 20% къпини, 20% банани - на 125 грама торба.
2 банана
5-6 листа спанак
1 чаена лъжичка мед
150 мл вода

Излезе най-водното смути, интересен вкус, 600 мл, но харесано от децата. 🙂

Зелено смути

Съставки за смути от спанак:

1 банан
2 портокала с пулп
около 10 сурови листа спанак

Излязоха около 350 мл смути. Защото не бях склонен да ги отворя към зелено смути. Но в крайна сметка това беше много оценено.

Съставки за смути със спанак и морков:

1 банан
1 портокал
1/2 морков
1 по-щедра шепа сурови листа спанак
1/2 чаша орехи
1 чаена лъжичка мед
100 мл обикновена вода

Резултатът? 400 мл по-зелено смути, отколкото са опитвали досега. Но им беше приятно

Вижда се на снимката по-долу 🙂

Портокалово смути

Съставка на оранжево смути:

2 банана
2 моркова
2 портокала
1 чаена лъжичка мед
1 шепа орехови ядки

От тази комбинация излязоха около 500 мл смути. И това беше много оценено, въпреки че обикновено не сервират суров морвок. Сега това не пречи на вкуса му 🙂

Каки смути съставки:

1 каки
2 банана
2 портокала
1 морков
1/2 авокадо

Излезе един от най-ароматните смутита до момента. Около 600 мл, „стопиха се“ много бързо. И това беше единственото смути, за което казаха, че искат да пият всеки ден. Дори първоначално да не са искали това да е каки в състава

Тъмно розово смути

Съставки на смути от боровинки:

2 банана
1/2 авокадо
1 филийка ананас
1 чаша боровинки
100 мл обикновена вода

Излязоха около 600 мл смути. Структурата е много интересна, но вкусна! Един от любимите смутита на децата.

Жълто смути

Съставки за смутита с екзотичен плодов микс:

1 торба 125 гр. С просо от Edenia за смути - ЖЪЛТ енергиен смути - ананас, манго, папая
2 банана
1/2 морков
1/8 суров ананас
1 супена лъжица мед
1 чаена лъжичка суров прашец
100 мл вода

Излезе най-екзотичното смути, което съм опитвал досега. Избрах версията със замразени плодове, защото когато става въпрос за манго или папая, всъщност не намирам плодове в добро състояние 🙂 Това е сигурно.