Смути суперхрана
Смути срещу сок
Тези две напитки са много сходни - и все пак различни. С смути плодовете и зеленчуците се смесват в гъста напитка с помощта на високоскоростен миксер, докато със сок плодовете и зеленчуците просто се изстискват, без да се използва пулпата им.
Германското общество за хранене препоръчва да се консумират пет порции плодове и зеленчуци на ден. Това се равнява на около 400 грама зеленчуци и 250 грама плодове.
Подгответе правилно смути
Хубавото на смутито е, че имате свободен избор: Почти всички видове плодове и зеленчуци и течност по ваш избор служат за основа. Колко течност и колко други продукти трябва да се използват, може лесно да се измери с просто правило:
70 процента плодове и зеленчуци на 30 процента течност, със зелено смути съотношението е дори 50:50.
Опитайте се да използвате органични и регионални продукти. Те са много по-интензивни на вкус и без пестициди и други хранителни добавки. Измийте добре храната и отстранете кората и семената, ако е необходимо, след това нарежете плодовете и зеленчуците на големи кубчета. Можете свободно да избирате течността: вода, мляко, растително мляко, сок или неподсладени чайове са особено добри. Мед, сироп от агаве или фурми осигуряват повече сладост. Смутито може да бъде усъвършенствано с подправки като канела, ванилия, джинджифил и матча, асаи или лукума на прах. Включете миксера - и вкусната напитка е готова!
Зелени смутита
Салатата за пиене - зелено смути. Американската тенденция сега е много популярна и в Германия. И с право, защото напитката има много добър вкус и има много здравословни съставки. Състоят се от сладки плодове като ябълки, банани и горски плодове и мощни растителни зеленчуци като спанак или маруля.
Ето защо те са толкова здрави
- Висока хранителна плътност
Зелените листа съдържат много витамини, минерали, микроелементи и вторични растителни вещества, които имат положителен ефект върху нашата имунна система и метаболизма ни. - Фибри
Те подпомагат чревната флора и редовното храносмилане - Хлорофил
Растителното оцветяване не само придава на смутито зеления цвят, но също така има положителен ефект върху нашите клетки, храносмилането и кръвообразуването.
Формула за зелен смути
Искате ли сами да смесите зелено смути? Това е доста лесно! Работи с тази формула!
- Две чаши листни зеленчуци
Спанакът, къдравото зеле, пак чой, швейцарската манголд и глухарчето са особено добри "зелени съставки". - Две чаши течност
Колкото по-мощен е вашият миксер, толкова по-малко вода имате нужда. Обикновено са необходими 150 до 250 милилитра. - Три чаши пресни плодове
Плодът осигурява естествената плодова сладост в зеленото смути. При много видове плодове, като ябълки, не е нужно да премахвате кората, можете да използвате целия плод. Подходящи плодове са банани, плодове като малини и ягоди, манго, портокал, круша, ябълка и ананас. Малък съвет: ако използвате замразени банани, смутито ще бъде още по-кремообразно! - Топинги
За вкус и допълнително зареждане с протеини и хранителни вещества, можете да добавите някои добавки към смутито си, ако искате. Конопените и ленените семена, годжи бери, какао, Acai на прах, ядки, канела или ванилия са незадължителни съставки за вкусно зелено смути. - Смесете добре!
Смесете смутито на високо за 20 до 60 секунди. Ако смутито е твърде плътно, можете да добавите малко повече течност.
Малък намек: Ако вашият пасатор не е особено мощен, помага предварително да нарежете парченцата зеленчуци и плодове на малки кубчета. По този начин можете малко да „подкрепите“ вашия миксер и да подобрите неговите характеристики.
Отслабнете с смутита
Независимо дали са като закуска или като средство за облекчаване на глада - витаминните бомби са чудесни за отслабване по вкусен и здравословен начин. Ето как се прави:
Заменете хранене, като закуска, със смути за две седмици. По този начин можете да спестите много калории и в същото време да приемате много течности. Перфектният метод за обявяване на война на досадни лири. Не забравяйте да добавите някои пълнещи съставки като кисело мляко, авокадо, ленено семе и протеин на прах към вашето смути. Това ще ви засити по-дълго и ще противодейства на апетита.
За да бъде диетата успешна, се препоръчва обикновено здравословен начин на живот с достатъчно упражнения.
Рецепти за смути за отслабване
Ето ни! Отслабнете бързо и здравословно с вкусни рецепти:
Смути от ябълки и канела
230 мл кокосова вода
4 бадема
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 ябълка
1/2 супена лъжица протеин на прах
1 супена лъжица ленено семе
Бадемите съдържат важни мазнини, екстрактът от канела и ванилия осигуряват сладък аромат, протеиновият прах осигурява много енергия, а лененото семе е полезно за храносмилането. Смесете всички съставки заедно във вашия блендер и вкусното смути е готово.