Смути с пъпеш, горски плодове и праскови рецепта кухненски богове

Ако пъпеши, праскови, цариградско грозде и боровинки попаднат в блендера заедно, съпротивата е безполезна: трябва да опитате това лятно смути!

Информация за рецепта

За 4 души (приблизително 800 ml)

съставки

• 250 г червена диня
• 150 г цариградско грозде
• 100 g боровинки (пресни или замразени)
• 3 праскови (приблизително 375 г)
• приблизително 200 ml вода

подготовка

1. Измийте динята и я нарежете на парчета, като оставите кожата да действа. Измийте и отцедете цариградското грозде и боровинките (замразените плодове не трябва да се размразяват). Измийте прасковите, разрежете на половина, обезкостете и нарежете на парчета. Поставете всички готови плодове в блендера. Добавете 200 ml вода.
2. Стартирайте миксера на най-ниското ниво, след което пюрирайте всичко на най-високото ниво, докато получите кремообразно смути. Проверете консистенцията. Добавете още малко вода, ако искате и отново разбъркайте за кратко.
3. Разделете смутито на чаши. Насладете се на свежо и в добро настроение.

Цариградското грозде е богато на силиций и следователно е полезно за съединителната тъкан. Те детоксикират тялото от тежки метали и прочистват червата. Само растението има бодли, самите плодове имат само светла коса, в зависимост от сорта.

---