Смути с ягоди, малини и ванилия с гръцко кисело мляко

ягоди

Смути от ягоди, малини и ванилия: Свежо, вкусно и здравословно, така се представя нашето плодово смути в чашата. Популярната комбинация от плодове може да се приготви светкавично с миксера за смути. Ние сме усъвършенствали вкуса с малко течна ванилия, мента, лимон и гръцко кисело мляко. В допълнение към правилния удар на свежестта, в чашата има и здравословен ритник.

Само захарта, съдържаща се във ваниловата паста под формата на агавев сироп, - ако се консумира прекомерно - ще бъде класифицирана като нездравословна, поради което трябва да сте скромни с дозировката. Като алтернатива на течната ванилия можете, разбира се, да изстържете малко ванилова каша. Тогава смутито ще бъде малко по-малко сладко.

Нашите препоръки

Партньорски връзки - Участие в Партньорска програма

Щастливи сме да препоръчаме всички продукти, които сами използваме в нашия "Gerneküche" и от качеството на които сме повече от доволни. Ние сме маркирали активните връзки към продуктите в нашите препоръки за покупка със * звездичка. Допълнителна информация може да бъде намерена в правната бележка!

Смути от ягоди, малини и ванилия - подготовка

Съставки за 2-3 души:

За списъка за пазаруване:
  • 1 шепа пресни ягоди
  • 1 шепа пресни малини
  • 1 необработен лимон (органичен лимон)
  • 1 малка стрък прясна мента
  • 1-2 чаени лъжички гурме ванилова паста, напр. Б. от »Pickerd«
  • алтернативно 1 щипка ванилова каша
  • 125 г оригинално гръцко кисело мляко
  • 400 мл минерална вода

Вие също се нуждаете от:

  • малко "раздробен лед"

Подготовка:

1) Измийте и подсушете органичен лимон. Натрийте малко лимонова кора с кухненското ренде. Изцедете лимонов сок. Изплакнете плодовете, разклатете на сухо и почистете. Ако е необходимо, намалете наполовина големите плодове. Откъснете листата от мента от клона. Пригответе гръцкото кисело мляко и ванилова паста.

2) Поставете всички съставки с малко натрошен лед в бурканчето на блендера и ги пасирайте на ситно.

FRXSH - иновацията

Интелигентният дизайн не се нуждае от бутон за стартиране!

Дизайн, който не само впечатлява с лесното си управление, но и е истински привличащ вниманието!

Толкова е лесно:

  • Напълнете бутилката, поставете танцьора върху нея, поставете я в основата, процесът на смесване започва автоматично. Само с няколко прости стъпки можете да изпиете освежаваща напитка.
  • Всички части могат да се мият в съдомиялна машина. За най-малко усилие при измиване и най-високи хигиенни изисквания.

Основни характеристики на FRXSH:

  • алуминиев корпус
  • Механизъм за автоматично стартиране
  • Електронно управляван безчетков мотор
  • Време на смесване 35s/процес, увеличаване до 12 000 оборота
  • Специално разработеният нож не изцежда храната, която трябва да се смеси, а вместо това нарязва плодове и зеленчуци
  • Мощност: 320W (макс. Справка)
  • 5 години гаранция
  • Swiss Made

FRXSH - нискошумният универсал за вкусни напитки

Хранителен и здравен анализ

Ягоди

Нашите предци, ловците и събирачите, вече бяха открили вкусни ягоди като храна за себе си.

Наименуването на "зрънце" обаче е подвеждащо, тъй като от ботаническа гледна точка ягодите не са свързани с плодовете, а с Обикновени ядки принадлежат. Те имат средно съдържание на захар, малко калории, но още повече витамин С, което означава, че те могат да бъдат разпределени към здравословни храни без колебание.

Ако искате да отслабнете, високото съдържание на витамин С помага да се стимулира изгарянето на мазнините и също така подпомага имунната система на организма в изграждането на собствените антитела на тялото.

Ягодите също съдържат желязо и фолиева киселина, и двете активно противодействат на анемията. Калият и магнезият поддържат сърцето, а калцият в ягодите помага за изграждането на костите.

Растителният пигмент кемпферол (също: кемпферол), съдържащ се в ягодите, инхибира някои ензими, които могат да участват в развитието на рак. Но това не е всичко: червените плодове също имат високо съдържание на елагова киселина. Това помага да се свързват канцерогенни вещества от околната среда и по този начин подпомага човешкия организъм, като ги прави безвредни.

Не малко причини да го правим като нашите баби и дядовци и да се храним с храната, която сезонно ни осигурява природата.

Малини

Малината е една от най-старите и все още най-популярни култури в Германия. За разлика от ягодата, която е причислена към общото семейство на ядките, малината принадлежи към семейството на розите ботанически.

Култивира се вече през Средновековието, когато не се отглежда в манастирските градини като сладко „лакомство“, а по-скоро като лечебно растение. Дори и днес сладко-киселото зрънце е - въз основа на последните открития - антикарцион, т.е. H. атестиран да има ефект за предотвратяване на рак.

Малините са богати на здравословни хранителни вещества. Те имат високи нива на витамини, минерали, микроелементи и вторични растителни вещества. Те ефективно подпомагат имунната ни система и по този начин гарантират, че оставаме здрави.

Това се дължи на широката гама от хранителни вещества, намиращи се в малини. Най-вече те съдържат витамин С (когато се комбинира с желязо, това е наистина силен екип). Освен това има провитамин А под формата на бета-каротин (растителен оцветител), както и редица витамини от група В, които допринасят за поддържането на нашата жизненост и нашето благосъстояние.

Минерали и микроелементи

Малините съдържат калий, фосфор, калций (калций) и магнезий като количествени елементи - това са минералите, някои от които организмът ни трябва да усвоява по няколко грама на ден.

Що се отнася до микроелементи - от които всеки ден се изискват само малки „следи“ - зрънцето съдържа елемента желязо. Желязото е незаменимо за прочистването и регенерацията на кръвта ни.

В обобщение, забележителна колекция от основателни причини да запазим малините в нашето меню.

Цитрусови плодове

Лимоните, мандарините, лаймът и портокалите са сред най-често отглежданите цитрусови плодове в света, при което портокалът или в разговорно също портокал е кръстоска между мандарини и грейпфрут.

Богат на витамини

Цитрусовите плодове са богати на витамин С, витамин, който е известен с укрепването на имунната ни система, а също така съдържа витамини от група В, както и фолиева киселина и фосфор. Съдържат и минералното желязо, което има кръвотворно действие. Ако обърнете внимание на калориите, можете също да се възползвате от здравословните плодове без колебание, те се класифицират като нискокалорични плодове.

Гръцкото кисело мляко vs. "Кисело мляко в гръцки стил"

Кисело мляко - доставчикът на протеини

„Оригинално гръцко кисело мляко“ има значително по-високо съдържание на мазнини от немския млечен продукт с обозначението „гръцко кисело мляко“. Това може да бъде до 10 процента. Това го прави по-съществен, но и по-вкусен и кремообразен в своята консистенция. Вносът от Гърция има смисъл!

Поради производствен процес, който се различава от немското кисело мляко, киселото мляко губи по-голямата част от водата и суроватката, които съдържа. За да се получи същото количество кисело мляко, като суровина трябва да се използва значително по-голямо количество мляко, което разбираемо прави гръцкото кисело мляко по-скъпо от немското кисело мляко. От друга страна, има по-малко въглехидрати и значително по-високо съдържание на протеини, идеално за спортно ориентирана диета, която подпомага изграждането на мускулите.

С най-добри пожелания

Майкъл Паджълсдорф
Дипломиран специалист по диетология (екотрофолог)