Диета без глутен и без лактоза - Greenberry

диета

Зеленчукови торти без лактоза и глутен.

Защо да следвате диета без глутен и без лактоза ?

Ако сте чувствителни към глутен или сте диагностицирани с целиакия, не се паникьосвайте. Промяната в диетата ви може да изглежда изключително трудна; не е така. На Greenberry.fr ще намерите много статии, които да ви насочат.
Ако имате целиакия, за съжаление нямате избор. Трябва да елиминирате всички храни, съдържащи глутен.
Ако сте само чувствителни към глутен, най-доброто правило е да променяте диетата си постепенно. Милиони хора са станали успешно вегетарианци или вегани или са приели диета без пшенично, ръжено, ечемичено или овесено брашно. Вие също ще го направите. Досега по навик сте гледали само храни, с които сте свикнали. Безглутеновата диета достига до вас!

Сега ще разгледате впечатляващо количество други вкусни и здравословни храни.
За диета без лактоза изглежда сравнително проста. Достатъчно е да се въздържате от пиене на мляко и да спрете да ядете заквасена сметана, извара и сладкиши или хляб, съдържащ мляко. Въпреки това, някои хора, които са алергични или чувствителни към лактоза, могат да ядат зрели сирена. Посъветвайте се с вашия диетолог.