Смути с череши, авокадо и какао рецепта кухненски богове
Сега е още по-полезно да не хапете череши направо: В това смути те се комбинират с авокадо и какаови зърна - небесни!
Информация за рецепта
За 3 души (приблизително 600 ml)
съставки
- 200 г сладки череши
- ½ авокадо
- 20 г сурово какаово зърно
- 3 супени лъжици бадемово масло
- 1 чаена лъжичка захар от кокосов цвят
- приблизително 200 ml вода
За декорация:
подготовка
- Измийте и обезкостете сладките череши, за предпочитане с черешова костилка. Отстранете пулпата от половината авокадо от кожата с лъжица.
- Поставете черешите, авокадовата каша, какаовите зърна, бадемовото масло и захарта от кокосов цвят в блендера. Добавете 200 ml вода.
- Стартирайте миксера за кратко на най-ниското ниво, след което пюрирайте всичко на най-високото ниво, докато се създаде кремообразно смути. Проверете консистенцията. Добавете още малко вода, ако искате и отново разбъркайте за кратко.
- За декорация измийте двойките череши и подсушете. Изсипете смутито в чаши и украсете с черешите. Насладете се на спокойна и щастлива.
Децата и възрастните обичат този смути - докато му се наслаждават, се пробуждат спомените за тортата Шварцвалд.