Смути рецепти за повишаване на имунитета

Ако правите малко упражнения във въображението си, имунната ви система е като най-добрия ви приятел. Той създава, съхранява и освобождава бели кръвни клетки, които се борят с бактериите, вирусите и други вредни фактори, които попадат в тялото ви. Ето защо, ако се опитате да подкрепите този ценен приятел, наградите неизбежно ще дойдат, което означава, че ще бъдете по-защитени от инфекции. Проучванията показват, че един от най-добрите начини за повишаване на имунитета ви е балансираното меню, богато на пресни плодове и зеленчуци.

И тъй като ние се грижим за вашето здраве, както и вие, се заехме да ви представим по-долу няколко вкусни рецепти за смути, които могат да ви помогнат да укрепите имунната си система. Разберете какви са препоръките на специалистите по обществено здраве по отношение на съставките, които трябва да използвате, за да имате най-добри резултати.

Рецепта за смути със спанак, банани и червени плодове

Смути, което според експертите от клиника Мейо е отличен бустер за имунната ви система, е това, което комбинира спанак с банани и червени плодове (ягоди, боровинки, къпини). Всички съставки, които съдържа, съдържат много витамин А и С. Освен това спанакът и бананите имат магнезий. Ето как се прави такава напитка, според клиниката Майо:

съставки:

1 банан;
1 лимон;
200 г ягоди;
200 г боровинки, къпини;
100 г сурови листа спанак;
2-3 листа от мента;
200 мл вода.

Начин на приготвяне: всичко, което трябва да направите, е да обелите плодовете, да ги нарежете, да ги поставите в блендер и да ги пасирате; за специален външен вид можете да създавате слоеве; спанакът е по-тежък от плодовете в това смути; затова първо подайте спанака, сложете го в чашата и след това го изсипете останалите плодове; за вкус, добавете листа от мента.

Рецепта за смути от ананас, манго и киви

Няколко проучвания досега показват, че витамин С е много важен в борбата на организма срещу инфекции, така че започването на деня си с смути от ананас, манго и киви не би било никаква лоша идея. Добавете листа от зеле или спанак за допълнителни антиоксиданти, калций, фолиева киселина и фибри. За да постигнете баланс между сладки, кисели и малко пикантни вкусове, подправете напитката си с малко джинджифил, който според изследователите на WebMD има противовъзпалителни свойства. Вместо джинджифил, можете да използвате семена от чиа.

съставки:

1 ананас;
1 манго;
1 киви;
2-3 листа кале/4-5 листа спанак;
семена от джинджифил/чиа;
200 мл вода.

Начин на приготвяне: смилат ананас, плодове от манго и листа от зеле; сложете всички в блендер и ги пасирайте; настържете джинджифила и го добавете към чашата или поръсете няколко семена от чиа.

Смути рецепта с банани, джинджифил и куркума

Ако искате кремообразно смути, можете да използвате кисело мляко, мляко или кефир вместо вода. Специалистите от WebMD казват, че е важно във вашето ежедневно меню да не липсват ферментирали храни, тъй като те съдържат необходими за организма бактерии (пробиотици). Ако имате непоносимост към лактоза, можете да изберете соево или бадемово мляко.

съставки:

200 мл кисело мляко;
1 банан;
1 чаена лъжичка мед;
2 чаени лъжички джинджифил;
куркума на прах;
2-3 листа от мента или босилек.

Начин на приготвяне: изстискайте лимона отделно, за да сте сигурни, че няма останали зърна; поставете киселото мляко, лимоновия сок, меда, джинджифила и куркумата в голяма чаша; в края добавете листата от мента или босилек.

Рецепта за смути с броколи и ябълки

Досегашните изследвания показват, че антиоксидантите са много важни за правилното функциониране на имунната система, а ябълките са отличен естествен източник в това отношение. Ето защо смути, съдържащо такива плодове и броколи, богато на бета-каротин, витамин Е и С, може да е подходящо, за да ви поддържа във форма.

съставки:

1 ябълка;
2 стръка целина;
1 круша;
3 цветя броколи;
1 лимон;
1 чаена лъжичка мед;
200 мл вода.

Начин на приготвяне: накълцайте стръкове целина, цветя броколи, круша и ябълка; изцедете отделно лимона и прецедете сока, така че да не останат костилки; сложете всички съставки в блендера и ги пасирайте.

Общи правила за укрепване на имунната ви система

Няма магическа формула за повишаване на имунитета ви или научни изследвания, които да демонстрират 100% ефективност на определени потребителски поведения. Въпреки това, като се вземат предвид досегашните изследвания, специалистите на WebMD стигнаха до заключението, че могат да се изготвят някои общи правила, свързани с ежедневното ви меню, които биха могли да укрепят имунитета ви. Разберете по-долу какво не трябва да липсва в ежедневната ви диета:

яжте ежедневно пресни плодове и зеленчуци - витамините и минералите от пресни плодове и зеленчуци могат да укрепят имунната ви система; витамин С, съдържащ се в ягодите, чушките, броколите, цитрусите, може да помогне за по-доброто функциониране на белите кръвни клетки; витамин А допринася за по-добро храносмилане, поддържане на здравето на дихателните пътища или тъканите в устната кухина и се съдържа в нови картофи, спанак, моркови, пъпеши;

вземете вашите нужди от протеин - ниските нива на протеин могат да отслабят имунната система; богатите на протеини храни могат да помогнат на организма да произвежда антитела; говеждото или свинското месо съдържа цинк, например минерал, който тялото ви използва при производството на Т клетки;
яжте ферментирали храни - киселите млека, кефирът, кимчи са някои от ферментиралите храни, които съдържат бактерии, необходими за вашия имунитет (пробиотици);
използвайте интелигентни подправки - според проучвания до момента, подправките или подправките като чесън, джинджифил, риган, канела могат да имат антибактериално, противовъзпалително и антиоксидантно действие.

Не забравяйте, че освен да се опитвате да имате балансирана диета, която е добре да избягвате прясно смути от плодове и зеленчуци, като тези по-горе, е важно имунната ви система да прави поне 30 минути упражнения на ден, спете поне седем часа на нощ, хидратирайте правилно и потърсете медицинска помощ, когато е необходимо.