СМОТИ С КАФЕ Diva в кухнята
ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ
КАПУЧИНО КОРТА С МАСКАРПОН И ШОКОЛАД
ГЪБИ В СОС С ГОРД С КРЕМ
НАЧИНЕН ГРАЖ КАРИ С ТИКВА
Смути за кафе идеален е за закуска. Това е постоянна и засищаща напитка, която ви държи гладни, но и жадни, които могат да се приготвят за минута с помощта на пасатор или кухненски робот и трябва да се консумират веднага след приготвянето им. Помага при детоксикация или отслабване, но в разумни количества.
Кафето е една от най-ценените и най-консумираните напитки в света в продължение на повече от 1000 години и е 100% натурален продукт.
Той е бил обект на много научни изследвания и заключението на повечето е, че е полезно, ако се консумира умерено. Съдържа много полезни антиоксиданти, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, докато други твърдят, че антиоксидантите в кафето намаляват риска от някои видове рак.
Кофеинът носи по-добра способност за концентрация и подобрява физическата работоспособност.
Общо взето рецепти за смути те съдържат плодове или зеленчуци, така че и аз слагам замразени банани в тях. Смутито по дефиниция е много гъвкаво, може да се комбинира по всякакъв начин, така че идеята ми да има "2 в 1" (т.е. закуска и кафе в едно ястие) може да ви хареса.
Идеята за това смути за кафе дойде при мен, след като изпих много малко еспресо от ново кафе, което получих от приятел. Толкова ми хареса, че си помислих, че искам по-голямо кафе. В кухнята ми беше доста горещо, затова търсих кубчета лед за второ кафе, но намерих торбата със замразени банани. Отказах се от ледено кафе и направих този сензационен смути.
Направих кафето и го оставих да се охлади, като през това време потърсих някаква информация за кафето, която зарадва сетивата ми. Индийското специализирано кафе на U Café има богат вкус и екзотичен аромат е арабика Peaberry и се нарича кафе с перли или хайвер, тъй като има кръгло зърно. Расте самостоятелно в плодовете на кафето. В 95% от случаите плодовете с кафе имат две зърна, така че този вид кафе е рядък и ценен.
Той е средно пържен и има по-концентриран вкус.
Не изпитвах нужда да добавям захар към кафето си (обикновено го пия без захар), така че изобщо не го подслаждах. смути за кафе. Ако обичате много сладко кафе, можете да добавите на вкус 1 чаена лъжичка кафява захар или чаена лъжичка мед.
В зависимост от вида на използваното кафе може да са ви необходими аромати: ванилия, канела, какао, шоколад. U Cafe не се нуждае от нищо допълнително. Това може да се дължи на факта, че кафеените дървета растат в сянката на околната растителност, като това са култури от индийско орехче, ванилия, черен пипер, какао, кокос, банани и др.
Все още не съм пристигнал в U Café, но разбирам, че през този период той предлага само напитки #ToGo. Нямам търпение да мине този период от разстояние и да мога да отида да пия кафето си в града, като причина да се срещна с близките си.
Идеята, с която искам да се придържате, е, че ако изпиете добро кафе, си струва да опитате смути за кафе, енергизиращо и засищащо. Струва ми се много добра идея, при която закуската се приготвя бързо, здравословно, вкусно, пълноценно.
Ето списъка на съставките и как да го приготвите смути за кафе:
ИНГРЕДИЕНТИ:
2 еспресо или 120 мл много силно кафе - студено
1 чаена лъжичка пчелен мед/кленов сироп или 1 чаена лъжичка кафява захар
Като за начало направих кафето и го оставих да се охлади.
Сложих замразените банани в блендера, след което излях кафето.
Добавих студеното мляко и оставих пасатора да си свърши работата. За една минута получих кремообразно и вкусно смути.
Сутрин, изпълнен с енергия, вкусно и пълно!
Искате ли друга рецепта за кафе? Оставям видео рецепта по-долу и ви каня да се абонирате за моя канал в YouTube.