Смяна на меденки Dukan

... живейте по-добре.

Вкусът е особено добър по време на Коледа.

3 яйца
8 супени лъжици органични овесени трици (4 дневни дажби фаза 2)
4 супени лъжици органични пшенични трици
3 супени лъжици кварк с ниско съдържание на мазнини (макс. 0,2% мазнини)
3 супени лъжици крема сирене (макс. 0,2% масленост)
2 супени лъжици подсладител, течност
2 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
2 супени лъжици смес за подправки за меденки (канела, анасон, индийско орехче, джинджифил, карамфил)
1 шушулка ванилия
1 пакетче бакпулвер

Загрейте фурната до 180 ° C.

Смесете овесените и пшеничните трици с млякото на прах и бакпулвера. След това добавете кварка, крема сиренето и яйцата и разбъркайте добре.

Нарежете шушулката ванилия по дължина и изстържете пулпата ванилия. Добавете към сместа за тесто заедно с подправките и подсладителя.

Поставете сместа в силиконова форма, сложете я във фурната и печете за добри 45 минути.

Тест за готвене: Пробийте за кратко с нож, ако ножът остане чист, меденките са готови. Нарежете.

Съвет: Гарнирайте с бадеми.

Подходящ и за PP (чист протеин) от 2-ра фаза на Dukan.