Смяна на чипове от кейл

... живейте по-добре.

рецепта

Кейл е един от най-здравословните зеленчуци наоколо - така че защо да не направите чипс от него?

чипове

  • кейл (или торба от хладилния рафт)
  • малко зехтин (или друго растително масло)
  • сол

Измийте добре зелето, отстранете дървесните части на стъблото и нарежете на парчета с дължина от 2 см до 6 см според вкуса. Оставете да изсъхне добре (поставете върху кухненска хартия).

Междувременно загрейте фурната до 200 °.

Застелете лист за печене с хартия за печене, сложете върху него няколко капки зехтин и го намажете с кухненско руло. Поставете слой кейл отгоре и печете във фурната за около 10 до 15 минути. След това обърнете частите, добавете малко сол и оставете във фурната за още 10 до 15 минути, докато стане хубава и хрупкава, но не твърде кафява.

оценка

Кейл е здрав - както и тези чипове. Перфектната алтернатива на картофения чипс в 17-дневната диета, Dukan (от втората фаза PG дни), ниско въглехидрати като цяло и като цяло ...