Слънчогледовите семена са полезни за отслабване
Слънчогледовите семена заемат специално място в румънската култура. На стадиона, зад блока, на кино ... семената са с нас. Ако анализираме техните хранителни свойства, ние откриваме специална храна, полезна за здравето на всеки.
Те съдържат протеини, здравословни мазнини, фибри и разнообразни витамини и минерали. Тъй като те са доста богати на мазнини и не са много нискокалорични, може да се чудите дали са добър избор за диети за отслабване или не.
Пълна с хранителни вещества
Хранителните стойности могат да варират в зависимост от начина, по който са приготвени или ароматизирани, но една четвърт чаша (30 грама) зрели и обелени слънчогледови семена съдържа:
- Калории: 165
- Общо мазнини: 14 g
- Мононенаситени мазнини: 3 g
- Полиненаситени мазнини: 9 g
- Наситени мазнини: 1,5 g
- Въглехидрати: 7 g
- Фибри: 3 g
- Протеин: 5,5 g
Те също така съдържат 21 основни витамини и минерали, включително, в размер на 30 грама, 49% от препоръчителната дневна доза витамин Е и 41% селен. Поради високото съдържание на мазнини те могат да се считат за хиперкалорични. Въпреки това, ненаситените мазнини се считат за полезни за сърдечно-съдовата система. Изследванията показват, че заместването на наситените мазнини във вашата диета с ненаситени мазнини може да помогне за понижаване на LDL холестерола.
Те могат да помогнат при отслабване
Дори ако липсват конкретни изследвания, хранителните вещества, съдържащи се в слънчогледовите семена, могат да подпомогнат загубата на тегло, като осигуряват усещане за ситост или поддържат мускулна маса.
В диетата за отслабване закуските са от решаващо значение, като ви помагат да не се поддавате на кулинарни изкушения поради силното чувство на глад. Слънчогледовите семена, подобно на орехите (имат подобен състав), носят усещане за ситост, предотвратявайки преяждането. Една трета от фибрите, съдържащи се в слънчогледовите семена, са разтворими, подпомагащи чревния транзит и храносмилането.
Мога да ви помогна да запазите мускулите си
Изследванията показват, че хората с развита мускулатура изгарят повече калории, дори в покой. В същото време, когато поддържаме нискокалорични диети за отслабване, проучванията показват, че 35% от теглото, което губим, е мускулна маса, като тази тъкан е чувствителна. За да се ограничи загубата на мускулна маса, са посочени диета с достатъчно количество протеини и упражнения. Тъй като слънчогледовите семена съдържат значително количество протеини, те са идеална закуска в диетите за отслабване.
Мога да ви помогна да запазите дългосрочна диета
В крайна сметка правилната диета е тази, която можете да спазвате. Фибрите, открити в слънчогледовите семена, могат да ви помогнат по отношение на ситост, но и във факта, че имат приятен вкус, а това е изключително важно. За да се придържате към диета за отслабване, е необходимо да имате храните, които харесвате.
Добавете ги към вашата диета!
Белени, пържени, непечени, със или без сол, можете да намерите слънчогледови семки навсякъде. Можете да ги включите в диетата си:
- Като закуска - шепа слънчогледови семки винаги е здравословна и питателна закуска.
- В сместа от семена - комбинирайте ги с ядки, други семена или сушени плодове.
- Като заливка - поръсете слънчогледови семки върху салати, кисело мляко или други ястия.
Внимателен! Повечето производители на пакетирани слънчогледови семена добавят твърде много сол. Въпреки че натрият е основен минерал, прекомерният прием на сол е свързан с високо кръвно налягане.