Слънчогледови семена какви са ползите и как да се възползваме от тях Femme Today Le MAG
Особено богато на витамини и хранителни вещества, слънчогледовото семе е храна с множество ползи, която лесно намира своето място като част от балансирана диета или вегетарианска диета. Преглед на ползите и употребата на тези малки семена с много ползи за здравето, с Лиза Салис, диетолог ...
Какви са ползите от слънчогледовите семена ?
Слънчогледовите семена имат много ползи за здравето, поради техния интересен хранителен състав, който е богат на витамини и минерали.
Те запазват оксидативния стрес
Запасът от антиоксиданти в слънчогледовите семена ги прави ефективен "антикорозионен" щит срещу стрес и стареене на клетките. Много богата на витамин Е (разтворим в мазнини), шепа слънчогледови семки, осигурява 90% от дневния прием на витамин Е. Добър съюзник срещу стареенето на кожата !
Запълваме с протеини
Богати на протеини (около 21 до 25%), слънчогледовите семена са полезни като част от балансираната диета.
Храна за консумация като част от вегетарианска диета
Многото макронутриенти, съдържащи се в тези семена, са интересни като част от вегетарианска или веганска диета: яденето на слънчогледови семена ежедневно наистина осигурява калций, магнезий, фосфор, калий и дори желязо.
Семена, които повишават енергията
Витамин В, съчетан с магнезий, намиращ се в слънчогледовите семена, ще помогне за изграждането на жизнена енергия. Витамин В6 и витамин В9 например ще действат върху нервните разстройства и настроението и по този начин ще допринесат за общата жизненост на тялото и ума. Тази храна е например много показана в случай на предменструален синдром.
Съюзници на червата
Слънчогледовите семена имат обезпаразитяващи свойства и следователно могат да бъдат полезни за прочистване на червата и елиминиране на възможни стомашно-чревни паразити.
И накрая, редовното консумиране на слънчогледови семена би:
- регулират кръвното налягане
- регулират нивата на холестерола в кръвта
Как да ядем слънчогледови семки ?
За да консумираме слънчогледови семки, нищо не може да бъде по-просто! Тази полезна храна наистина може да се вмъкне в много препарати и дори може да се насладите обикновена, като здравословна закуска сутрин или следобед.
Можете да поръсите слънчогледови семки навсякъде: