Слънчеви зайчета - Страна на майките
Бегачите галопират -
Слънчеви зайчета.
Ние им се обаждаме - не ходете.
Бяха тук - и те не са тук.
Скочи, скочи в ъглите.
Бяха тук - и те не бяха там.
Къде са зайчетата? Си отиде!
Никъде не сте ги намерили?
- Споделя това
Миналата година дадох подаръци и един не беше готов за мен. И така той се "роди" и дори отлетя при собственика! Тайно - този жълт прах е виновен за всичко. Да, да - отне му много време!
- Споделя това
Първо, той трябваше да направи нещо вкусно. Това беше „Тиквени бисквитки с ядки и сушени кайсии“, за които са ви необходими:
* брашно - 2,5 с.л.
* захар - малко по-малко от 1 с.л.
* бакпулвер - 1 ч.ч.
* яйца - 2 бр.
* сладко пюре от тиква - 0,75 с.л.
* сушени кайсии (на големи парчета), нарязани орехи - малки шепи
* подправки за малка щипка (всичко, което е на разположение) - ванилин, сол, карамфил, джинджифил, индийско орехче, канела.
Хвърлете подправките с половината захар, бакпулвера и брашното. В отделен съд разбийте с миксер яйцата, тиквеното пюре и останалата захар. Комбинирайте със смес от брашно. В самия край, когато тестото е гладко, добавете ядки и сушени кайсии.
Включете фурната да се загрява до 180 градуса. Леко намажете пергамента и с него покрийте листа за печене. Оформете питка от тесто, прехвърлете върху лист за печене и леко смачкайте. След 25-30 минути проверете готовността - тестото трябва да се стегне в централната част. Поставете на дъска (включете фурната на 140 градуса), охладете леко, нарязани на тънки филийки. Поставете върху хартия и изсушете още 20 минути.