Слънце - сушени домати, фета и босилек - RAKerdezek

8 дози

Калория: 267 kcal/доза

Съставки

• 180 г брашно
• 100 г сирене фета
• 100 г сушени домати
• 3 яйца
• 50 г сирене Gruyère
• 120 мл мляко
• 60 мл растително масло
• 14 г суха мая
• Около 20 листа босилек
• Сол и черен пипер

Метод

1. Загрейте фурната до 200 ° C.
2. Нарежете на кубчета сиренето фета и сиренето Грюер и нарежете сушените на слънце домати и листата босилек.
3. Смесете брашното и маята в купа и добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре, докато получите мека смес.
4. След това постепенно добавяйте прясното мляко при непрекъснато бъркане.
5. Добавете сирене фета, домати, сирене Грюер и босилек.
6. Намаслете форма за кекс и напълнете сместа.
7. Печете 40 минути.
8. Сервирайте топло.

---