Слива, плодът, който покрива нуждите на организма
The слива е утоляващ жаждата плод, свързан с лятото. Той е с ниско съдържание на калории и може да му се наслаждавате през ежедневието. Богато на витамини и минерали, то също е идеален за храносмилане.
Представяне на слива
На скалата това е около 30 g. Цветът на кожата му варира според сорта му, той може да бъде син, зелен, жълт или червен. Пулпът му е много остър и много мек и сладък.
Хранителна информация за слива
Това е плод с приемлив прием на калории.
1 кг от този плод съдържа:
| Калории | 487 ккал |
| Протеин | 6,6 g |
| Въглехидрати | 94,1 g |
| Липиди | 2,9 g |
| Витамин Ц | 72,5 mg |
| Витамин В9 | 40 µg |
| Калий | 1490 mg |
| Калций | 729 mg |
| Магнезий | 60 mg |
| Фосфор | 178 mg |
| Йод | 4 mg |
| Селен | 1,1 µg |
Кога да се яде слива ?
Високият му сезон е от юли до октомври.
Идеи за рецепти: как да ядем слива ?
Слива е идеално ядена за десерт, но може да придружава и вашите предястия и ястия. Яжте сурови или варени, това ще възбуди вашите вкусови рецептори.
Ето няколко начина за приготвяне на слива:
- 30 минути във фурната.
- 10 минути в тигана с месо.
- 25 минути в тенджерата, ако е за конфитюр.