Слива Клафутис - Рецепти

Състав за 4 човека:

  • 500 г сливи
  • 4 яйца
  • 125 г брашно
  • 25 г масло
  • 30 cl пълномаслено мляко
  • 120 г Захар на прах
  • 1 щипка фина сол
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Измийте, след това оберете сливите; нарежете ги на четвъртинки. Подредете ги в маслена чиния с фурна. Поръсете с 40г захар.
  2. В купа разбийте яйцата с останалата захар и сол. Смесете брашното, след това смесете с млякото. Изсипете тази течна паста върху сливите.
  3. Печете 40 минути в предварително загрята фурна th. 6 (180 ° С). Сервирайте този клафути топъл в съда за печене.