Следващите събития на председателя на ЮНЕСКО по храни от (

World Food Chair има за цел да увеличи и разпространи знания за хранителните системи по света, особено в градските райони. Той също така изучава тяхното разнообразие и тяхното въздействие върху хората и околната среда с оглед на устойчивото развитие. В същото време председателят пое мисията за подобряване на качеството на диетите, намаляване на неравенството в достъпа до храна, ограничаване на отпадъците и насърчаване на добри диетични практики, наред с други.

събития

За това разчита на мрежа от изследователи и учители от цял ​​свят, включени в международната мрежа на Unitwin (University Twining and Networking).

Следователно в началото на учебната 2020 година Световните столове за храна предлагат три събития около здравословна, иновативна и устойчива храна:

Яжте в градовете на Африка, Латинска Америка и Азия (09/30 и 10/01):

CIRAD, UMR Moisa и председателят на ЮНЕСКО в световните храни, в партньорство с OCHA и списанието Anthropology of Food, организират новото издание на симпозиума „Хранене в градовете на Африка, Латинска Америка и Азия“. Това 3-то издание ще се фокусира върху „Пол и храна на изпитание за градския живот“.
Регистрирайте се за виртуалното събитие на сайта Manger en ville

Иновационен ден за устойчива храна (12/10 между 13:00 и 17:00):

Студентите от IPAD Специализирани магистри от Института Агро | Montpellier SupAgro/Cirad подготвят Деня на иновациите за устойчива храна, около три сесии по програмата: