Следователно тиквените семки са полезни за сърцето
Доказано е, че фитостеролите в тиквените семки имат благоприятен ефект върху нивата на холестерола в кръвта, като по този начин намаляват „лошия“ холестерол, като същевременно повишават нивата на „добрия“ холестерол. Това помага да поддържаме кръвоносните си съдове здрави, гъвкави и без отлагания, които могат да причинят вазоконстрикция.

Създадено: 08 декември 2019 08:23
Променено: 11 декември 2020 г. 17:35
Тиквените семки могат да се консумират с или без кора. Добре е да знаем, че ако го ядем с черупката му, освен че е по-хрупкав и по-богат на фибри - осигурява по-голяма помощ за предотвратяване на сърдечни заболявания и затлъстяване. Целите изядени семена съдържат 5,2 грама фибри, докато без черупката те съдържат само 1,8 грама.
Тиквените семки съдържат и полезни за сърцето ни микроелементи: например магнезий, който е полезен за здравето на нашата костна система и сърцето, а също така помага за понижаване на кръвното налягане. Приемът на твърде малко магнезий увеличава риска от развитие на високо кръвно налягане, аритмии, миокарден инфаркт и миокарден инфаркт.
Това е така, защото липсата на магнезий води до мускулна слабост, неволни мускулни контракции (крампи). Вече една четвърт чаша тиквени семки също съдържа 42 процента от дневните ни нужди от магнезий, което е важно, защото много от нас не консумират достатъчно магнезий дневно. Лекуваните сърдечно болни също трябва да ядат повече храни, съдържащи магнезий, защото някои сърдечно-съдови лекарства могат да накарат тялото да попадне в магазина за магнезий.