След като прочетете това, никога повече няма да изхвърлите лучените кори!
Според проучване на учени от университета Кранфийлд, Великобритания, публикувано в списание Plant Foods for Human Consumption, червеният лук може да се използва като съставка, богата на диетични фибри, както съобщават изследователите „Храненето с фибри намалява риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревни разстройства, рак на дебелото черво, диабет тип 2 и затлъстяване ". Половин лук на ден може да намали наполовина риска от рак на стомаха.
Просто добавете цял или два лука (необелени) към вашето ястие следващия път, когато правите супа или яхния в бавната печка или готвите ориз. Вместо това можете да поставите шепа ципа лук в единия крак от стари чорапогащи или тънък чорап. Сварете го с вашата супа или яхния и го извадете, след като ястието ви е приготвено. Измийте и запазете чорапа за бъдеща употреба.