Сладолед с нисковъглехидратна страциатела с парченца череша (без захар) Mybodyartist

Нисковъглехидратен сладолед от страциатела с череши

нисковъглехидратна

Този сладолед с ниско съдържание на въглехидрати stracciatella е за истински сладки зъби. Защото, въпреки че е с ниско съдържание на захар, вкусът му е невероятно сладък и задоволява желанието ви. И най-доброто от всичко: подготовката е наистина лесна. За него не ви е необходима машина за сладолед или специални умения за готвене.
Пробвам;)

Нисковъглехидратен сладолед от страциатела с череши

Съставки за около 12 топки:

  • 250 ml неподсладено кондензирано мляко (възможно е и нормално мляко или бадемово мляко)
  • 300 мл сметана
  • 2 жълтъка
  • 4 с.л. Светлина Xucker
  • 2 с.л. Ванилова суроватка
  • малко ванилов екстракт или пулпата от шушулка ванилия
  • 1 щипка Gantham Gum
  • 1 щипка сол
  • шепа череши (вместо череши можете да пропуснете или да използвате други плодове като ягоди)
  • 30 гр Шоколадови капки Xucker или тъмен шоколад (нарязан на фини парчета)

Подготовка:

Като начало просто смесете млякото, сметаната и ксантамовата дъвка в тенджера и я оставете да заври за момент. Внимавайте обаче да не изгорите млякото. Разбъркайте добре и след това оставете крема да се охлади малко.
Междувременно смесете жълтъците със светлината на Xucker. Накрая добавете това към млечния крем и също добавете протеина на прах и щипка сол.
Сега разбъркайте всичко добре с помощта на ръчен миксер. Накрая сгънете шоколада и нарязаните преди това череши без костилки и след това сложете сладоледа с ниско съдържание на въглехидрати stracciatella във фризера за една нощ. Готово!

Приблизителни хранителни стойности (цяла рецепта/на лъжичка):
Протеини: 55,5 g/4,5 g
Въглехидрати: 39,5 g/3 g
Мазнини: 137 g/11,5 g
Калории: 1664 kcal/139 kcal

Харесал ви е сладоледът с нисковъглехидратна страциатела и бихте искали да опитате още повече рецепти без захар?
Тогава имам нещо за вас тук ...
Ниско съдържание на въглехидрати

И ако искате да влезете в топ форма точно навреме за началото на лятото, тогава мога да препоръчам нашата програма за бикини за тяло с над 300 вкусни рецепти, високоефективни тренировки за изгаряне на мазнини и неограничена лична грижа.
Щракнете тук за повече информация!