Сладолед с бални протеини

Разбира се, протеинът трябва да се разбира без сладоледена шоколадова глазура и лешникови крокети. Това беше просто украшение.

сладолед

Сладоледът е направен от силова писта, тъй като е много по-евтин материал, но може да бъде и гладък от шейка U1, да речем бананов шоколад.:) Това ще е следващото.

Съставки за около 6 сладоледа:
1 dl сметана (4 g ch)
2 dl мляко (9,2 ch)
1 dl вода
50 g протеин на прах (10 g ch)

Общо: 23,2 g ch (1 сладолед: 3,8 g ch) / Изработено от шейк U1: би било 3,2 g ch - можете да опитате с 1 половин торбичка /

Разбърках вечер и го оставих в хладилника за една нощ. На следващата сутрин той влезе във фризера, разбърка се в продължение на 15 минути, след което го изсипах във формичките (пропуснаха се 2 порции, изядохме го отделно) и след това го сложих във фризера. (Според Емке фазата на фризера може да бъде пропусната, достатъчно е да я ремиксирате няколко пъти)

Поддържах тази форма от 350 фута под гореща вода и сладоледът излезе хубаво и едновременно.:)
Разклащайки го по този начин:

11 коментара:

Каква забавна форма има тази форма на сладолед:)) и сладоледът е много вкусен, разбира се:))

Стана наистина поривист, имам тази форма, но все още не съм я пробвал! Но нямам една машина за биби за лед!

Бих искал (също) да опитам това!