Сладолед Нутела - Рецепти с Джина Брадеа
Сладоледът е десертът, който обичаме най-много в горещите летни дни и за да не се налага да излизаме, приготвяме този десерт у дома.
Тази рецепта е много евтина и бързо получаваме фин сладолед с дискретен вкус на ореха. Само с три съставки получаваме достоен десерт.
В блога можете да намерите още рецепти за сладолед:
Съставки за рецептата за сладолед нутела
- -200гр нутела
- -300g кондензирано мляко
- -500мл бита сметана
- За декорация
- - Шоколад
- -малина
- -ягоди
- - ментови листа
Как да приготвим рецептата за сладолед нутела?
В друга купа сложете разбитата сметана и разбъркайте, докато стане само наполовина.
Кремът не трябва да се втвърдява, той трябва да има почти консистенцията на крем.
След смесване вземете супена лъжица разбита сметана, поставете я върху кондензираното мляко и сместа от нутела и разбъркайте, докато се включи.
Ще правим същото, докато включим цялата разбита сметана. Накрая ще получим течна смес, която разпределяме в саксии или в различни форми.
Избрах да направя различна презентация, така че сложих сместа в епруветка чипс Pringles, която преди това измих и избърсах добре.
След като сложих сладоледа в тиганите, го прибрах във фризера за поне 12 часа.
След 12 часа можем да извадим сладоледа от фризера и да го поднесем с черна торта, украсена с плодове или различни топинги.
Когато беше готов, извадих тубата от фризера, нарязах я на филийки, извадих картона и сложих филийките сладолед в чинията.
Украсих ги с шоколад, ягоди, малини и ментови листа.
Идеално е, ако имате голям фризер и успеете да поставите тръбата на краката си. Ако го поставите в леглото, трябва да фиксирате добре капака и да го поставите няколко пъти с черупки.
Напомням ви, че епруветката трябва да се напълни много добре, защото в противен случай, когато я поставим легнала отгоре, ще има пролука и резените няма да са идеално кръгли.
Ако нямате такива туби, можете да използвате и кутии за мляко, така че ще получите квадратни или правоъгълни филийки или най-простите пластмасови тигани.
От теб зависи. Каквото и да сложа този сладолед е вкусен.
Убеден съм, че следващия път ще направите двойна порция.
Получих туба, пълна с нутела сладолед от горните съставки.
Надявам се и вие да изпробвате рецептата, чакаме снимки с резултата.
Рецептата и снимките му принадлежат Оана Бранеску, сътрудник в блога Добър апетит, рецепти с Джина Брадеа.