Сладолед на пазара, богат на Е и захар, но без какао
Сладоледът, закупен от все повече румънци през този период, е пълен с хранителни добавки, захар и липсва какао. Лекарите настояват за повишено внимание, особено за деца, които не трябва да консумират този продукт ежедневно.
Топлинната вълна от последните дни значително увеличи продажбите на сладолед. Експертите обаче посочват, че продуктите на пазара са богати на захари и съдържат твърде малко какао и твърде много хранителни добавки, между 2 и 9 E, според последното проучване, проведено от Националната асоциация за защита на потребителите и популяризиране на програми и стратегии в Румъния (ANPCPPS). От друга страна, лекарите казват, че усещането, че сладоледът ви „охлажда“, е фалшиво и препоръчват повишено внимание, особено за деца, които трябва да получават най-много един сладолед на ден.
„Голямата опасност е високото съдържание на захар, тъй като някои от 27-те продукта за сладолед, анализирани от нашите инспектори, съдържат 31 грама захар на сто грама продукт. Или е много добре известно, че в този горещ период захарта е противопоказана, особено за деца ", обясни Сорин Миерлеа, президент на ANPCPPS.
Колко E съдържа сладоледът на пазара?
По отношение на броя на Е, почти 30% от анализираните продукти съдържат пет хранителни добавки. Те включват шоколадов сладолед Cometto, шоколадов сладолед Betty Blue, какаов сладолед Choco Crisp и сладолед Corso Intenso. Четири Е в състава има вафлата с какаов сладолед 365, вафлата, произведена от Уини, но също така и сандвичът с какаов сладолед и какаови бисквити Скуош.
Премиум шоколадовият сладолед съдържа осем Е, както и конус за сладолед с вкус на ванилия и шоколад Topgun и Joe Sandwish, според същото проучване. Един-единствен сладолед, анализиран от специалисти, съдържа само два Е. Става въпрос за шоколадовия сладолед La Strada. На противоположния край е шоколадовият млечен сладолед Milka с девет Е в състава.
„Е-тата са навсякъде, проблемът възниква, ако ядете много сладолед, защото е много богат на калории и мазнини. Фалшиво впечатление е, че сладоледът ви охлажда. По-здравословната версия на домашно кисело мляко е по-здравословна. През този период обаче основната грижа е, че сладоледът е безопасен, не е замърсен и кремът, който съдържа, не е изтекъл “, обясни професор Николае Ханку, почетен член на Румънската академия.
Твърде малко какао в сладолед
Друг проблем, установен от инспекторите, е ниското съдържание на какао в някои сладоледи, въпреки че те се продават под етикета "шоколадов сладолед". По-конкретно, съдържанието на какао или какао на прах варира между 1,3 и 25%, показва изследването. „Ако на етикета има твърде много съставки и теглото на какаото е приключило, най-добре би било да оставите сладоледа на рафта. Намираме достатъчно алтернативи, важно е да прочетете етикета “, добави Миерлеа.
На свой ред професор Константин Йонеску-Търговисте казва, че излишъкът от сладолед може да доведе с течение на времето дори до затлъстяване или други здравословни проблеми. „Ако някой яде сладолед два пъти на ден, не е добре. Съществуват рискове поради натрупването на захари и Е. Но от моя гледна точка реалната опасност е липсата на консумация на плодове, липсата на движение и прекомерната консумация на готови храни, като в тази категория се включва и сладолед ", посочи лекарят.
Топ Е на сладолед9 Е: Шоколадов млечен сладолед Milka
8 Е: Премиум шоколадов сладолед, ванилия и шоколадов конус за сладолед Topgun, Joe Sandwich Cocoa
7 Е: Magnum Classic млечен шоколад ванилов сладолед, EN’OR Бадемов вкус ванилов сладолед, Ballino Corner Chocolate вафлен сладолед
6 Е: Напока Премиум млечен и бадемов сладолед, сладолед от ядки и бисквити Сандвич с бисквити
5 Е: Corso Intenso шоколадов сладолед, Cornetto Chocolate сладолед, Transalpina Gold Premium Quality сладолед, Betty Blue шоколадов сладолед, Choco Crisp какаов сладолед, Siviera Maria сладолед, Gelatelli сладолед, Amicii de Lux с какаова глазура и гранулирани фъстъци
4 Е: 365 вафли с какаов сладолед, вафли Winny, сандвич скуош, Betty Blue с бадеми, конус с вкус на ванилия и какаов конус
3 Е: Вафлена какаова хапка, сладолед Winny Cocoa, сладолед Carrefour с отстъпка, автентичен полярен сладолед
2 Е: Шоколадов сладолед La Strada