Сладко от тиква с портокал и лимон - рецепта на баба за 1 евро

Сладко от тиква с портокал и лимон

Това сладко от тиква е нещо много специално: тиквата и портокалите заедно създават уникален аромат. Добавете малко лимонов сок и вкусът и яркият цвят не закъсняват да бъдат изядени!

лимон

Сладко от тиква с портокал и лимон

Състав:
500 г месо от тиква
250 мл портокалов сок
сок от лимон
250 г консервираща захар

Подготовка:

Ако е необходимо, или фино пюре, или грубо пюре месото на тиквата (малки парченца ще останат в сладкото), поставете в тенджера, разбъркайте добре с портокаловия сок, лимоновия сок и консервиращата захар и гответе 5 минути. След това напълнете буркани, докато са още горещи и затворете веднага.

Ако се съхранява правилно, конфитюрът, който все още е затворен, ще продължи няколко месеца.
Отворено сладко за няколко седмици.

Винаги използвайте чиста лъжица, за да порционирате сладкото.

Най-добре е да съхранявате конфитюр при умерена до хладна стайна температура и на тъмно.
Все още затворени задръствания се съхраняват на рафта за съхранение.
Отворено сладко във вратата на хладилника.