Сладко от шипки (без консерванти, дори без захар) Fit Women blog
- У дома
- Диета, диета
- Диетични ястия
- Упражнение
- Рецепти
- Други рецепти
- На живо, сурова храна
- Основни ястия
- Напитки
- Кремове, мехлеми
- Супи
- Салати
- Торти, сладкиши
- Хранене
- Нашите здравословни храни
- Алкализация
- Детоксикация
- Хранителни добавки
- Вегетарианство
- Хранителни опасности
- Тяло и душа
- Законът за привличането
- Позитивно мислене
- Мисли и мъдрости
- Релаксация, управление на стреса
- Законът за привличането
- Още статии
- Член препоръчител
- Полезна информация
- Интервюта
- Препоръка за книга
- Относно козметиката
- Истории и мисли
- Вие го изпратихте
Сладко от шипка (без консерванти, дори без захар)
В морските дни на виното си купих домашно сладко от шипка, което имаше толкова страхотен вкус, че стигнах дотам, че и аз имах нужда от такова. Вероятно е, че досега съм опитвал само версиите в магазините, тъй като досега силно ароматизираната, силно желатинизирана вибрираща желатинова версия наистина не е излизала от обичайната линия за качество на сладко.
Но сега ... с тази домашна версия моето мнение веднага се промени ... Divine е вкусно и наистина едно от най-вкусните конфитюри.
За съжаление, съдържанието на витамин С се уврежда по време на готвене, но други термочувствителни вещества, напр. ценните му багрила остават.
Направих го без добавяне на консерванти.
Шипките също се самобират. Няколко пъти засядах в храста, така че е добре да изберете дрехи, за които не съжалявате. Това е така, защото шиповете пробиват тъканта. За по-бързо бране на шипки е препоръчително да носите със себе си ножици.
Най-сладката, най-вкусната е шипката, недостатък е, че е по-трудно да се почисти зрънцето, защото вече не се занимаваме с твърди плодове. Сладко може да се направи дори от твърди плодове, само с малка разлика във вкуса. Плюс може би цветът на сладкото ще бъде малко по-блед за по-незрели, по-твърди зрънца.