Сладко от портокалова тиква Рецепта за сладко от портокали - Marmiton

- Сладкарски изделия
- Вегетариански
- Без глутен
- конфитюр
- Портокалово желе
- Хелоуин
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
кг белена тиква
необработен портокал
кг гранулирана захар (1 шушулка ванилия, разполовена, по избор)
прибори
Подготовка
- Нарежете тиквата на големи кубчета. Добавете небеления портокал на тънки филийки, след това захарта и ванилията. Смесете и оставете да престои 24 часа на хладно място след покриване.
- На следващия ден гответе на умерен огън, като от време на време разбърквате. Когато препаратът покафенее, оставете блендера да се изключи от огъня, след като отстраните ванилията.
- Върнете на умерен огън, като бъркате непрекъснато за около 10 минути.
- Веднага след като конфитюрът се стегне, сложете го в попарени буркани и незабавно затворете.