Сладко от ягоди, рецепта на баба, лесна за приготвяне и вкусна - Kanal D News
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Сладко от ягоди и лимон се получава от пресни, добре узрели ягоди, захар и лимон.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Идеален е за закуска с масло, препечен хляб, палачинки или сладкиши. Ако искате да получите вкусно сладко, ето тайната на баба: пяната трябва да се отстранява всеки път, когато се образува!
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Ето колко е лесно!
Затова ви представяме рецептата за сладко от ягоди. Приготвя се лесно и е вкусно!
Рецепта за баба и дядо ягодово сладко. съставки:
Прочетете също: Хвърляте ли ягодовите дръжки? Спри да правиш това! Причината ще ви изуми
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Начин на приготвяне:
В тенджера от 4 л поставете вряща вода със захар, за да се получи сиропът.
Сладко от ягоди. Отделно измийте ягодите внимателно, почистете листата и ги сложете в тиган.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Всеки лимон се измива, разрязва се наполовина, след което се нарязва на филийки. Резените лимон се поставят върху измитите ягоди.
Сиропът е готов, след като захарта и водата заврят за около 10 минути. Добавете ягодите, заедно с резенчетата лимон и оставете да къкри. Внимание - когато пяната се образува, тя се отстранява, пише bucataria-romaneasca.ro.
Ягодовото сладко се държи на огъня около 60-80 минути, като през това време леко се смесва с дървена лъжица.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Как да разберем, че сладкото е готово
Сладкото е готово, когато придобие желатинова консистенция.
Можем да направим теста: вземете супена лъжица сладко, поставете го в чиния и го оставете да се охлади. Чрез охлаждане ще видим каква консистенция е придобил, ако е готов или го оставим на огъня.
Когато е готов, оставете го да се охлади за няколко мига, след това го сложете в стерилизирани буркани, сложете капаците и го обърнете с главата надолу за няколко минути.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Върнете се в нормалното положение и оставете да се охлади, след което охладете в килера.
Съвет: Можете да стерилизирате бурканите за конфитюр, като ги държите във фурната за 10-15 минути или да ги измиете с гореща вода.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Ползите от яденето на ягоди
Ягодите са много вкусни и нискокалорични. По този начин, ягодолечението има ролята да ни поддържа здрави и освен това консумацията им не угоява.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Богат на витамини
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Те имат много витамини като С, Е, В1, В2, В6, К, РР, а също така съдържат фолиева киселина, желязо, калций, магнезий и фибри, които помагат в процеса на храносмилането.
Освен това проблемите със запека могат да бъдат елиминирани чрез ядене на ягоди.
Прочетете също: Торта с ябълки: идеалната рецепта за рождени дни
Допринася за изгарянето на мазнините
Ягодите съдържат вещество, наречено антоцианин, което е отговорно за стимулиране на изгарянето на мастните натрупвания.
Освен това те имат много малко калории, така че не допринасят за увеличаване на теглото.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Те подобряват здравето на очите
Антиоксидантите в ягодите могат да помогнат за предотвратяване на катаракта, състояние, което в напреднал стадий може да причини слепота.
Също така, тъй като са богати на витамин С, те имат ролята на укрепване на роговицата и ретината на окото.
Прочетете също: През този период ягодите с вкус на пластмаса се срещат на пазарите. Много добра грижа! Какво всъщност съдържат
Адювант в борбата с рака
Те са богати на витамин С, един от антиоксидантите, който може да помогне за предотвратяване на рак, знаейки, че силна имунна система е трудно достъпна от заболявания.
В същото време ягодите съдържат други антиоксиданти, които бързо премахват свободните радикали и неутрализират потенциалните отрицателни ефекти, които могат да имат върху клетките в тялото.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Облекчава възпалението
Антиоксидантите и фитохимикалите, които съществуват в ягодите, също помагат за намаляване или подобряване на възпалението, което може да причини артрит, но също и сърдечни заболявания.
Калий, необходим на сърцето
С други думи, ягодите спомагат за регулирането на кръвообращението, защото калият е здравословно хранително вещество, необходимо на сърцето.
Прочетете също: ВИДЕО. Как разпознаваме пресните зеленчуци
Рецепта за сладко от ягоди на баба. По-нисък холестерол
Ягодите съдържат вещества, които се борят срещу ниска плътност на липопротеините, лошия холестерол в кръвта, който образува артериална плака, пише sfatulmedicului.ro.
Следователно тяхната консумация предотвратява появата на диабет и сърдечно-съдови заболявания.
Добър в пренаталния период
Фолиевата киселина се препоръчва за бременни жени или тези, които искат бременност, а ягодите съдържат, според специализирани проучвания, 21 mg на порция.
Този тип витамин В помага на плода да развие черепа и гръбначния мозък.
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Облекчава анемията
Ягодите се препоръчват за хора с лека анемия. Едно от предимствата на яденето на ягоди е, че то съживява организма.
Прочетете също: Защо румънските ягоди са скъпи
Освен това те имат важни хранителни свойства, които осигуряват правилна диета и могат да се борят с анемията. В същото време те се борят с безсънието.
Допринася за красотата на кожата
Витамин С в ягодите също помага за производството на колаген, който подобрява еластичността на кожата.
По този начин консумацията на витамин С помага за намаляване на бръчките и подобряването им, придавайки яркост на кожата.
Прочетете също: Как да приготвим сладко от грозде за по-малко от два часа! Тайната на най-добрите готвачи
Рецепта за сладко от ягоди на баба. Поддържайте здравето на костите
Ягодите са богати на калий, витамин К и магнезий, надеждни съюзници на здравите кости.