Сладко от грейпфрут за 15 минути
Зимата без сладко е неразбираема, безинтересна и безрадостна. Но ако летните запаси са готови, можете да приготвите нов - зимни плодове. Например червени грейпфрути. Този избор на плодове не е случаен. През зимата повечето от тях просто се правят на полезни и вкусни, но всъщност са лишени от всичко най-ценно. Грейпфрутът не е такъв. Под нейната дебела, надеждна кожа всичко е справедливо: много витамин С, който предпазва от настинки и грип и забавя процеса на стареене. Редовната консумация на грейпфрут облекчава нездравия тен и кожните проблеми. Грейпфрутът, нарязан наполовина и изпечен с канела и захар, помага за преодоляване на стреса и депресията. Грейпфрутът е прекрасен източник на витамин PP, който помага за справяне с умората и безсънието, както и витамин D (особено за деца и възрастни хора). Грейпфрутът има пектин, който показва на тялото излишния холестерол и нормализира обмяната на веществата, както и ликопен, който помага да се справи с токсините, отпадъците и неблагоприятната среда.
Затова ви препоръчвам да закупите три плода - два за сладко и един за ядене в подготовка. Рецептата за конфитюр е проста, но резултатът е гарантиран. Това сладко ще дойде от всеки.
Сладко от червен грейпфрут със свежа мента
Време за подготовка:
15 минути + 13-14 минути за готвене.
За 250 грама сладко:
- 2 червени грейпфрута
- 200 г захар
- клонче мента или маточина
- 1/2 ч.ч. розов пипер в зърна