Сладко от горски ягоди - 5 минути 3 лесни рецепти

Даровете на природата в гората трябва да се използват пълноценно. Приготвеното ароматно сладко от горски ягоди има уникален вкус и аромат. Добре известно е: за да запазите витамините, трябва да избягвате продължителна топлинна обработка на плодове и плодове. Ето защо е по-добре да направите петминутно сладко от ягоди. От името става ясно, че сладкото от горски ягоди ще се готви не повече от 5 минути.

горски

Сладко от горски ягоди пет минути за дълго съхранение

Първо трябва да подготвите ягоди. Изплакнете добре, отстранете чашелистчетата, изплакнете с течаща вода и отцедете излишната течност.

Поставете плодове в тенджера, добавете захар. Оптималното количество захар е 1,5: 1, но всяка домакиня променя рецептата по своя преценка и вкус. Разбъркайте внимателно, оставете ягодите за 1 час, така че зрънцето да започне сок.

Съдържанието на тигана се поставя на огън. При готвене на ягодово сладко се образува пяна, която отстраняваме своевременно. След кипене откриваме 5 минути на таймера, намаляваме огъня, продължаваме да отстраняваме пяната и разбъркваме сладкото. Веднага щом таймерът позвъни, извадете тигана, конфитюрът е готов.

Необходимо е предварително да подготвите буркани и капаци: стерилизирайте и подсушете. Слагаме сладкото в буркани, навиваме на руло. Покрийте с топло одеяло и оставете консервите да се охладят напълно.