Сладко от червено френско грозде 5-минутни рецепти за приготвяне на вкусна и здравословна храна за
През лятото, когато в страната узрява отлична реколта, никоя добра домакиня няма да позволи да изчезне. Запазването на яркия вкус на лятото през цялата година ще позволи консервиране: компоти, конфитюри и консерви се съхраняват в буркани, а готвенето при съвременни условия не отнема много време. Пригответе ястия от касис: те имат приятна киселинност.
Как да си направим сладко от червено френско грозде
Има много рецепти, които правят 5-минутното сладко от червено френско грозде лесно и бързо. Съвременните домакини не е нужно да стоят часове до печката, както правеха нашите баби. Специални добавки, съдържащи желиращи агенти, както и удобна техника като бавна печка, ви позволяват да приготвите сладко от червено френско грозде за зимата и да зарадвате семейството си, дори ако сте много заети.

Класическо касис петминутно сладко
Традиционно десертът от касис се приготвя с цели плодове, а петминутната рецепта за сладко от червено френско грозде включва използването на фино сито. Продуктът прилича повече на желе. Специфичното е, че се добавят добавки като желатин, а самите плодове съдържат много пектин. За готвене ще ви трябва:
Много витамини се запазват в десерта от касис. Направете конфитюр по този начин:
- Изплакнете плодовете, извадете от клоните.
- Поставете ги в дълбок съд, поръсете със захар на слоеве.
- Оставете за 4 часа, за да се освободи максималното количество сок.
- Кипене.
- Гответе пет минути, като периодично отстранявате пяната.
- Изключете котлона, покрийте, оставете за една нощ.
- Оставете отново да заври. Гответе отново 5 минути.
- Изсипете сладко от горещо касис за зимата в предварително стерилизирани буркани, навийте на руло.