Сладко от боровинки за зимата - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Боровинките са ценен продукт. Това зрънце има не само отлични полезни свойства, но и прекрасен вкус. Искам да ви покажа как се прави сладко от боровинки за зимата, което ще запази витамините.
СЪСТАВКИ
- Боровинка 500 грама
- Захар 200 грама
- Желфикс 1 брой
консервиращ желиращ агент

Подредете боровинките. Премахнете остатъците, изплакнете плодовете и изсушете по естествен път. Опитайте се да не повредите плодовете при измиване.

Поставете измитите боровинки в тенджера. Добавете захар към плодовете и разбийте до гладка смес. Можете да го направите със смачкване или пасатор.