Сладко от ананас от лайм

07 август 2018 г.

сладко

Домашното сладко е толкова добро! Ето рецепта за конфитюр от ананасов лайм. Ще бъде идеално намазано върху хляб, бриош или дори в кисело мляко за закуска. Вкусно, екзотично и сладко, сладкото се консумира без умереност !

  • 1 голям зрял ананас
  • 3 липа
  • Кафява захар по тегло, равно на това на ананас

Време за готвене: 20 мин

Време за почивка: 15 мин

Обелете ананаса и го нарежете на 4. Извадете влакнестата част от центъра и го нарежете на малки парченца. Претеглете парчетата, за да знаете количеството захар, необходимо за приготвянето на сладкото. Обелете лимоните сурови и ги нарежете на четвъртинки.