Сладко готвене в облаците - винаги съм обичал да готвя и да моля; моя
Винаги съм обичал да готвя и да угаждам на околните, като се опитвам да им приготвя „добри ястия“. Чрез този блог избрах да споделя с вас рецептите, които с удоволствие правех. Те се правят лесно
Телешки сухожилия с кайсии
Това е рецепта, която намерих в един месар. Смених го много малко. Склонен съм да възстановя тези рецепти, които лежат в месари, риболовци и други за 4 човека -800 г телешки сухожилия -2 копър -2 лук -150 г кайсии.
Тапи от пушена сьомга
Рецепта за аперитива. Възползвах се от престоя си в Бретан, за да готвя с мляко рибот, което е ферментирало мляко за около двадесет капачки: -20 cl мляко робот -2 яйца -2 супени лъжици брашно -50g бекон или пушена сьомга на кубчета - 2 случая.
Абалон с Юзу
За това завръщане от ваканция, само малка рецепта. Възползвах се от престоя си в Динан, за да си купя мида. че готвих с масло от водорасли от Бордие и малко сок от юзу. Сервирах ги като аперитив, все пак е достатъчно.
Сини крака, оризова фиде, пържола от сьомга
Сините крачета са синьо-лилава гъба с малко сладък и плодов вкус, намирам ги за съвсем леко анасон. Това ми даде идеята да ги свържа със сьомга. Тези гъби сега се отглеждат като виж гъбите.
Ronde inter blogs n ° 25 Мини ябълкови торти
За първия междублогов кръг през 2012 г. трябваше да избера рецепта от Virginie от блога aux Papilles и Roseline от блога à table c'est Prêt трябваше да направи една от моите рецепти Избрах мини сладкиши с ябълки, толкова труден избор.
Бананови пролетни рулца-Шоколадов сос Киви
Прочетох приблизително подобна рецепта в списание, но не можах да си спомня коя. Ако знаете, можете да ми оставите съобщение. за 5 човека -5 тухлени сладкиши -3 банана -2 киви -50g масло -1 супена лъжица кафява захар -5 cl.