Сладки на работа Когато огладнеете - Handelsblatt
„Frankenfoods“ (Frankenstein Food), т.е. избягвайте храни, произведени от генетично модифицирани растения или животни
Фактор 5
Яжте добри протеини като (пилешко) месо, ядки и зърнени храни
Фактор 6
Използвайте добри мазнини; те не ви напълняват, защото виновниците са захар и бяло брашно
Фактор 7
Използвайте фитонутриенти, т.е. фитонутриенти
И така: отървете се от чекмеджето за бонбони и заменете бисквитките и шоколада с балансирана диета. Но как изглежда? Здравноосигурителните компании като DAK-Gesundheit и експертите препоръчват редовно хранене, което съответства на естествения биоритм на хората. Всъщност: сутрин, обед и вечер. За закуска Froböse препоръчва храни, богати на въглехидрати като пълнозърнест хляб или мюсли. „По този начин можете енергично да започнете деня.“
Любимите сладкиши на германците
5-то място
Шоколадови закуски: 14,7 процента
В проучването VuMa попита участниците кои сладкиши и закуски ядат всяка седмица през 2015 г.
4-то място
Сладки сладкиши, вафли, бисквитки: 17,5 процента
място 3
място 2
1-во място
Шоколадови блокчета: 31,8 процента
Обядът, от друга страна, трябва да е богат на жизненоважни вещества, т.е.съдържа плодове и зеленчуци. На вечеря, за разлика от закуската и обяда, може да има много протеини - и малко въглехидрати. Защото: „Тялото се нуждае от по-малко енергия вечер, отколкото през деня, така че тялото да превръща въглехидратите в мазнини за една нощ“, обяснява Фробьозе.
Подобно на Froböse, Германското общество по хранене предупреждава да не се яде на бюрото. Тя обаче съветва потребителите да правят малки почивки - за закуски. Например от плодове, нискомаслени млечни продукти или хляб с тънък сандвич. „Това запазва способността да се концентрира, натоварва малко храносмилателните органи и кръвообращението и избягва апетита“, казва ръководство.
Храненето става въпрос на вяра. Ние отговаряме на най-належащите въпроси. Колко органични са органичните продукти? По-добри ли са пресните зеленчуци от замразените? Наистина ли въглехидратите ви дебели? И кой е най-добрият начин за хранене?
Фробьозе и диетологът Клаус Винклер смятат, че този хранителен съвет е остарял. „Особено хората, които искат да отслабнат, трябва да ядат само три пъти, сутрин, обед и вечер“, казва Винклер. Според експертите закуските между храненията извеждат тялото от неговия биоритм, храносмилателният тракт е в действие непрекъснато - служителите може да консумират повече калории, отколкото всъщност искат.
Въпреки това може да е доста трудно да се придържате, когато колегите ви обикалят зад ъгъла за лека закуска. „Ако ядете висококачествена храна за по-дълъг период от време, в даден момент вече няма да ви се яде мазна храна като пържени картофи и къри сърст“, убеден е Фробьозе. Той смята, че посещението на закусвалня на седмица е нездравословно - веднъж месечно все пак е приемливо. "Служителят трябва да се опита да убеди колегите си да ядат нещо здравословно с него."
Напитките са друг източник на калории: мнозина нямат представа коя от калориите крият от течностите. „Latte Macchiato е особено богат на калории поради високото съдържание на мляко“, казва Фробьозе. „Плодовият чай с неговата фруктоза е също толкова лицемерен.“ Алтернативи са кафето без мляко и захар, билковият чай и водата. „Можете също да добавите тире лимон или лайка на вкус“, казва Фробьозе.
Между другото, тези напитки могат да помогнат, когато отново сте гладни. „Когато почувствате глад, понякога помага да отпиете глътка вода“, казва Фробьозе. Стомахът има какво да прави, засега се чувствате сити.