Сладки рула от бутер тесто с извара и боровинки Food Blog ninastrada

Сладките ролки от бутер тесто съчетават хрупкаво бутер тесто с плодов крем, приготвен от кварк и боровинки. Абсолютна мечта за тези, които са гладни. Най-хубавото е, че рецептата за сладки рула от бутер тесто е удивително проста.

Сладки рула от бутер тесто: бързо и лесно

Погледът на картата с рецепти разкрива, че са ви необходими само няколко съставки, за да приготвите рулата от бутер тесто. Подготовката се извършва съответно бързо. Пълнежът се смесва само с няколко съставки и след това се покрива върху бутер тестото и се залива с плодове. Уверете се, че бутер тестото е все още студено, когато го обработвате. Най-добре извадете бутер тестото от хладилника само когато сте приготвили пълнежа и плодовете. За съжаление, ако бутер тестото се загрее от престоя му на стайна температура твърде дълго, крайният резултат често не е толкова хрупкав и различните слоеве също не се отделят един от друг.

Печене със замразени плодове

За много рецепти често преминавам към замразени плодове. С малини и боровинки пресните плодове често могат да бъдат заменени със замразени плодове. Ако плодовете в момента не са в сезон, често откривам, че това е по-доброто решение.

Що се отнася до охлювите от боровинки, намирам замразените плодове по-добрият вариант. Замразените плодове правят пълненето на охлювите от бутер тесто много твърдо, а сладките охлюви от бутер тесто могат лесно да се изрязват от напълненото руло.

Не можете да се наситите с плодови сладкиши с бутер тесто? Нито пък аз. Не забравяйте да разгледате моята рецепта за сладки частици с извара и кайсии.

---