Сладки Полезни съвети как да закусвате по-здравословно; Гермест

Мисля, че всеки го усеща от време на време Жажда за сладко. Независимо дали са шоколадови и кремообразни, ледено студени и хрупкави или плодови и сладки: Нашите вкусови рецептори обичат вкуса на сладки неща. В тази статия в блога ще разберете защо сладките са нездравословни, какво се брои, какви предимства имат здравословните сладкиши и какви са.

Резюме на сладкиши: Полезни съвети за това как да се храните по-здравословно

  • Според хранителната пирамида на Германското общество по хранене се допуска една порция сладкиши или солени закуски на ден. Ръката ви се използва като мярка.
  • Сладките са нездравословни, защото се състоят предимно от мазнини и захар. Те са висококалорични, но нямат засищащи свойства или ценни съставки.
  • Ако сладостите се ядат редовно като награда, могат да се появят истински симптоми на отнемане, ако захарта внезапно бъде спряна.
  • Сладките включват сладкиши, десерти, сладки напитки, сладки намазки, конфитюри, шоколад, бисквитки, гумени мечки, бонбони и много други.
  • Здравословните сладкиши имат предимството да съдържат ценни съставки като витамини, минерали и микроелементи. Те също така отбелязват с ценни фибри и имат по-ниска калорийна плътност.
  • Здравословните сладкиши включват плодове и сушени плодове, плодова кожа, домашни медни мечета. Ако все пак сте гладни след позволените две парченца шоколад, можете да изядете парче пълнозърнест хляб със сладко или оризова вафла с фъстъчено масло. Буйните шоколадови кремове могат да бъдат разтегнати с бадемово крема сирене & Co.

СЪДЪРЖАНИЕ

  1. Кое е точното количество бонбони?
  2. Защо сладките са нездравословни?
  3. Това, което така или иначе се брои за бонбони?
  4. Какво е предимството на здравословните сладкиши?
  5. Какви здравословни сладки има?
  6. Заключение и източници

Кое е точното количество бонбони?

Много диетолози в Германия се ориентират към здравословната диета Хранителна пирамида Федералният център за хранене. За всяка порция от група храна има изграждащи блокове, които ви позволяват бързо и лесно да намерите правилния размер.

по-здравословно

Сладкарски изделия сложи последен градивен блок на хранителната пирамида. Ако се интересувате от другите групи храни, ще намерите критично и информативно съображение в статиите в блога на нашия уебсайт.

Последният модул се занимава с т.нар "Екстри". Това е всичко мазни, сладки и солени закуски означава, че те не са там, за да задоволят глада ви. Днес започваме със сладките и ще научите как можете да спестите захар във вашето ежедневие.

Основната част от сладките прави отровата

За да можете да приложите принципа на хранителната пирамида, е важно да имате Мярка за отделните градивни елементи да намеря. Сега сме вътре червена зона хранителната пирамида и по този начин в района, където са изброени храните, само това РЕДКИ трябва да се консумира.

Един компонент представлява една порция на ден.

Порция разрешено е нещо сладко ИЛО солено. За съжаление забраните обикновено водят до чувство на срам, тайно хранене или дори преяждане. Така че, моля, позволете си, умерен за да грабнете сладкиши. Никоя храна не е нездравословна сама по себе си. Това е повече за това какъв начин на живот имате и колко и колко често се консумират по-малко евтини храни.

Няма да се разболеете, ако изядете парче торта, но няма да се излекувате и ако ядете салата. Като мярка за отделните закуски можете да използвате вашата Ръка за помощ да взема. Количеството, което се вписва там, е вашето лично количество закуски на ден.

Защо сладките са нездравословни?

Сладките се състоят предимно от Мазнини и захар. Един грам чиста мазнина съдържа малко под 9 ккал и по този начин осигурява най-много калории от всички макронутриенти за определен обем. Един грам захар съдържа малко под 4 ккал.

Сладките са много калорични

1. Това Коварно сладко е, че те са много свързани с много малък обем голям брой калории излагам. Ето защо консумацията на зеленчуци например е толкова ценна, защото те обикновено съдържат много малко калории за много голям обем.

Няма да се уморите от сладкото

2. Сладките притежават заради съставките си няма свойства на пълнене. Зеленчуците, от друга страна, обикновено имат много голям дял фибри, което допринася за бързо и дълготрайно засищане.

Сладките нямат хранителни вещества

3. Съдържа трапезна захар няма ценни хранителни вещества. Ето защо енергията, която се извлича от захарта, се нарича „празни калории“. Въпреки че се представяте малко след консумация на захар, поради което парче глюкоза може да помогне преди спринт или изпит, тази пикова производителност бързо спада отново. Бързо се обръща назад глад един и може да сте по-уморен от преди. Освен това захарта води до Кариес.

Твърде много сладкиши се чувстват излишни

4. При постоянен излишък от препоръчителното количество въглехидрати (като захар), въглехидратите в черния дроб стават триглицериди Мазнини, образован. Това се случва, защото излишната глюкоза се съхранява в черния дроб като преобразуван гликоген. Когато този магазин е пълен, повече глюкоза се превръща директно в триглицериди. След това те се съхраняват като депо мазнини по корема, бедрата и бедрата.

От дълго време няма чувство за ситост започва, бързо сме консумирали многократно калориите, от които бихме имали нужда - и то напълно без добавена стойност за нашето тяло. Препоръчителният максимален прием на захар е по-малко от 10 процента от общия енергиен прием.

При нужда от калории от 2000 kcal/ден, тази препоръка съответства на максимален прием от 50 g на ден, което съответства на една до две супени лъжици. Германците надвишават тази препоръка средно с 10 до 30 грама.

Само в Германия годишното потребление на захар надхвърля 30 килограма на човек .

Сладките пристрастяват

5. Много хора, включително много деца, консумират сладкиши всеки ден. В много семейства сладките служат като средства за целта, например да запази детето спокойно или да го убеди да направи нещо. За съжаление това има сериозни последици, защото това Награден ефект се свързва със сладкиши за цял живот. Хората, които консумират сладки храни всеки ден и изведнъж ги пропускат, са мъдри тежки симптоми на отнемане като нервност, агресия, сърцебиене, треперене и студена пот. Ето защо в разговорно отношение се нарича пристрастяване към захарта.

Това, което така или иначе се брои за бонбони?

- Захарни напитки като енергийни напитки, безалкохолни напитки, студен чай или спринцовки

- гумени мечки (без значение какъв тип и консистенция)

- дъвчащи сладкиши, близалки и сладкиши (също бонбони за кашлица и др.)

- бисквитки, сладкиши и сладкиши

- сладки спредове като шоколадов крем, мед или сладко

- Ядково намазване със захар

Какво е предимството на здравословните сладкиши?

По-долу ще намерите здравословни възможности за обмен, че можете да хапете, когато апетитът ви обхване. Ако вече сте изразходвали дневната си порция „екстри“, има един съвет или два, за да си набавите здравословни екстри с един по-ниска калорийна плътност или други положителни ефекти.

Както всички други храни, така и вие не трябва да консумирате прекалено здравословни сладкиши, но те са добра алтернатива. Те не се състоят от празни калории, но съдържат също толкова много в допълнение към фруктоза, която, разбира се, все още е захар и която, ако е излишна, може да доведе до малки любовни дръжки ценни съставки като витамини, минерали и микроелементи.

Те също имат включени Фибри положителен ефект върху чувството ви за ситост. Така че имате нужда от по-малко, за да задоволите желанието си. И както казах: малко разядка е изрично разрешено.

Какви здравословни сладки има?

Пресни плодове и сушени плодове

Пресните плодове или сушените плодове са чудесна алтернатива на конвенционалните сладкиши. И двата варианта съдържат много ценни Витамини, дъжд чрез дъвчене на Ефект на насищане и може да се комбинира чудесно, например в плодова салата.

Плодова кожа вместо гумени мечки

Ако обичате гумени мечки, трябва Плодова кожа да даде шанс. Производството е малко по-сложно, но си заслужава. Това вкусно смолисто плодово пюре получи името си, защото прилича на кожа. Да се вие пюрирате плодове по ваш избор, например ягоди. Можете също така да смесвате различни видове плодове.

Разстелете пюрето в едно Хартия за печене и го поставете във фурната при максимална температура от 50 ° C. Имайте предвид, че не печете плодовата кожа, а просто я печете суха искам. Следователно отнема няколко часа преди плодовото пюре да бъде отстранено от хартията за печене като „кожена кожа“. Тук можете да намерите рецепта за плодова кожа.

Домашни гумени мечки

Gummy понася плодов сок Да го направите сами е много лесно. Знаете точно какво има вътре и можете да се справите без химикали и рафинирана захар. Вземете плодов сок по ваш избор, загрейте го на котлона и разбъркайте алтернатива зеленчуков желатин Агар Агар под.

Сложете сместа да заври за кратко и я напълнете във форми по ваш избор, например Форми за кубчета лед. След като оставите сместа да стегне за една нощ в хладилника, можете да се насладите на собствените си, по-здравословни гумени мечки.

Хубав крем и сладолед

Обичате ли сладолед Здравословна алтернатива на това е това, което се нарича Хубав крем. Тяхната основа обикновено се предоставя замразени банани които се пюрират в добър блендер. Можете да усъвършенствате тази кремообразно-студена маса, както искате, например с какаови чипсове, изсушен кокос, кубчета финикови плодове, екстракт от ванилия или маточина. Но и вкусът е вкусен сам. Тук можете да намерите рецепта за хубав крем с мюсли Keimster.

Не бива обаче да замразявате хубавия крем отново, в противен случай той ще загуби кремообразността си. Като алтернатива, почти всичко може да бъде замразено. Например можете да направите освежаващ плодов сок по ваш избор Воден лед произвеждат. Същото работи и с леки напитки и чай.

Алтернативи на шоколада

Повечето хора изключително трудно се справят без шоколад. За съжаление, той е не само вкусен и достъпен във всяка възможна версия, но също така нездравословно и калорично. Няма нищо лошо в едно или две парчета, но за съжаление знам и момента, в който е по-скоро от пет до десет парчета или цялата маса.

Моите алтернативи се прилагат след разрешеното едно или две парчета и трябва да ви служат за да ви напълни и в същото време Намаляване на плътността на калориите. Ако можете да използвате алтернативите, без дори да докосвате дъската - още по-добре!

  1. Четка a Пълнозърнест хляб тънък с конфитюр. Тази комбинация има запълващ ефект и помага да се задоволи желанието за сладко.
  2. Можете също да направите едно Оризова торта тънък с фъстъчено масло палто. Оризовите сладкиши почти нямат калории, докато фъстъченото масло има запълващ ефект и трябва да облекчи апетита.
  3. шоколадов крем можете да използвате две трети с натурално бадемово крема сирене или бадемов кварк опъвам, разтягам. По този начин намалявате големия брой калории в началния продукт, но не е нужно да се отказвате от шоколадовия вкус.

Заключение

Както винаги е така правилна мярка решаващо. Можете да се поглезите редовно с малки количества от любимите си сладкиши. Най-добре е да се наслаждавате с всичките си сетива, за да не изпаднете в прилив на бонбони, който рано или късно може да се изрази в нежелани странични ефекти като наддаване на тегло, кариес, апатичност и т.н.