Сладки на работното място Повече плодове и зеленчуци
Сладки на работното място Когато огладнеете
„Купувайте прясно, яжте прясно“: Купувайте прясно, яжте прясно.
„Frankenfoods“ (Frankenstein Food), т.е. избягвайте храни, произведени от генетично модифицирани растения или животни
Яжте добри протеини като (пилешко) месо, ядки и зърнени храни
Използвайте добри мазнини; те не ви напълняват, защото виновниците са захар и бяло брашно
Използвайте фитонутриенти, т.е. фитонутриенти
И така: отървете се от чекмеджето за бонбони и заменете бисквитките и шоколада с балансирана диета. Но как изглежда? Здравноосигурителните компании като DAK-Gesundheit и експертите препоръчват редовно хранене, което съответства на естествения биоритм на хората. Всъщност: сутрин, обед и вечер. За закуска Froböse препоръчва храни, богати на въглехидрати като пълнозърнест хляб или мюсли. „По този начин можете енергично да започнете деня.“
Шоколадови закуски: 14,7 процента
В проучването VuMa попита участниците кои сладкиши и закуски ядат всяка седмица през 2015 г.
Сладки сладкиши, вафли, бисквитки: 17,5 процента
Шоколадови блокчета: 31,8 процента
Обядът, от друга страна, трябва да е богат на жизненоважни вещества, т.е.съдържа плодове и зеленчуци. На вечеря, за разлика от закуската и обяда, може да има много протеини - и малко въглехидрати. Защото: „Тялото се нуждае от по-малко енергия вечер, отколкото през деня, така че тялото да превръща въглехидратите в мазнини за една нощ“, обяснява Фробьозе.
Подобно на Froböse, Германското общество по хранене предупреждава да не се яде на бюрото. Тя обаче съветва потребителите да правят малки почивки - за закуски. Например от плодове, нискомаслени млечни продукти или хляб с тънък сандвич. „Това запазва способността да се концентрира, натоварва малко храносмилателните органи и кръвообращението и избягва апетита“, казва ръководство.
Най-важните отговори за храната: знайте какво има в чинията
Фробьозе и диетологът Клаус Винклер смятат, че този хранителен съвет е остарял. „Особено хората, които искат да отслабнат, трябва да ядат само три пъти, сутрин, обед и вечер“, казва Винклер. Според експертите закуските между храненията извеждат тялото от неговия биоритм, храносмилателният тракт е в действие непрекъснато - служителите може да консумират повече калории, отколкото всъщност искат.
Въпреки това може да е доста трудно да се придържате, когато колегите ви обикалят зад ъгъла за лека закуска. „Ако ядете висококачествена храна за по-дълъг период от време, в даден момент вече няма да ви се яде мазна храна като пържени картофи и къри сърст“, убеден е Фробьозе. Той смята, че посещението на закусвалня на седмица е нездравословно - веднъж месечно все пак е приемливо. "Служителят трябва да се опита да убеди колегите си да ядат нещо здравословно с него."