Сладки кифлички с извара - съживяват вкуса и аромата на детството! готвач
За успешен старт на седмицата ви представяме специална рецепта за вкусни кифлички с извара, която със сигурност ще зарадва всички. Те са толкова фини, меки и ароматни, че няма как да им се насладите. Приготвя се много просто и бързо, а резултатът е точно. Усетете вкуса на детството с този ароматен и вкусен десерт, който се топи в устата ви!
Съставки за тесто
- 4-5 чаши брашно (чаша-200 мл)
- 1 супена лъжица бакпулвер
Забележка: Вижте Измерване на съставките
Съставки за пълнежа
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 пакетче ванилов пудинг
Забележка: Вижте Измерване на съставките
Начин на приготвяне
1. Разбийте яйцата и пудрата захар.
2. Разтопете маслото и го оставете да се охлади до стайна температура. След това го добавете към яйчената пяна и смесете състава с миксера.
3. Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте добре състава.
4. Добавете още малко брашно, ако е необходимо и замесете тестото, докато полепне по ръцете ви. Оставете го да си почине.
5. Междувременно пригответе пълнежа. Смесете с миксера всички съставки за пълнежа.
6. Разточете тестото на средно дебел лист и изрежете кръгове от него с помощта на чаша или мензура.
7. Поставете пълнежа в половин кръг и го покрийте с другата половина.
8. Намажете кифличките с разбито яйце и печете 20-30 минути до златисто кафяво на 180 градуса.