Сладки картофи, пълнени със салата от нахут (GF)

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Ако продължите, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

нахут

Лека и засищаща салата, бърза, идеална за диета без глутен и "оборудвана" със 17 грама протеин.

  • Време за подготовка - 15 минути
  • Порции - 2
  • Килокалории/сервиране - прибл. 550
Домашна майонеза

  • 200 грама варени морски
  • 100 грама варена царевица
  • 100 грама варен грах
  • 2 средни сладки картофа
  • люти чушки, босилек, сол, черен пипер - на вкус
  • 2 супени лъжици домашна майонеза - рецепта ТУК!

1. Сварете сладките картофи в собствената им кора, варете около 12 минути или докато вилицата лесно навлезе в картофената каша.

2. Междувременно сложете всички съставки в купа и смесете с майонезата (рецепта, ТУК - Майонезата готова след минута!).

3. Оставете картофа да се охлади, разрежете по дължина и внимателно отделете частите, за да освободите място за салатата.