Сладки картофи или картофи Кой вариант е по-здравословен ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Размяна на удари: Сладките картофи в социалните медии са най-яростните. Но какво всъщност е по-здравословно: класически пържени картофи или пържени, оранжеви грудки? Можете да разберете тук!
Хубавото предварително: Сладките картофи и картофите вече се отглеждат целогодишно и можете да ги получите във всеки супермаркет: Вероятно няма да има спешни случаи.
Независимо от крайния избор, винаги сте добре поднесени с двата здравословни и вкусни зеленчука.
Добро здраве с картофени варианти
Витамин С, Е, калий, магнезий и калций - сладката грудка избухва от сила за нашия организъм. Със своите хранителни вещества той регулира кръвното налягане, помага срещу мускулни крампи или действа като антиоксидант.
Що се отнася до точния хранителен състав, класическите картофи и сладки картофи са много сходни по отношение на протеини, мазнини и калории:
Оранжевата версия съдържа - както вече се досещате от сладостта - малко повече въглехидрати и следователно има 86 kcal на 100 грама. Вашият жълт състезател тежи само 76 kcal за същото количество. Така че, ако искате да спестите калории, трябва да предпочетете класическите картофени картофи. Не е задължително обаче да ви прави по-тънки.
Средство за отслабване: грудка с оранжев цвят
Гликемичният индекс позволява на сладкия картоф да се класира по-добре от картофа. Благодарение на него нивото на кръвната захар не се повишава толкова бързо и чувството за ситост продължава дълго време благодарение на фибрите.
Картофът носи и много фибри, поради което е подходящ за пълноценно хранене.
Ако обаче обръщате повече внимание на захарта и солта в диетата си, се препоръчва растението жълта нощница. За разлика от сладкия картоф, той съдържа по-малко от него.
В социалните медии, като Instagram, има много вдъхновение за това как да използвате двата зеленчука за готвене.
Правилната подготовка
В тази страна сме познавали картофите по-дълго, отколкото с вятъра, който се яде в Централна и Южна Америка от 10 000 години. Само социалните медии и по-добрата достъпност на клубените в бизнеса ги правят по-достъпни за нас.
Свикнали сме с брашнения вкус на жълтата клубена, но оранжевата версия със сладък вкус все още е нова територия за някои.
Супа, пюре или гратен: За щастие, приготвянето на двата вида зеленчуци е много подобно, с изключение на пържените картофи:
Пържените картофи от сладки картофи се пекат най-вече, тъй като бързо стават вяли във фритюрника. Спестявайки мазнини, те са по-здрави и следователно по-подходящи за отслабване.
Съвет: Можете също така да приготвите класическите пържени картофи върху лист за печене и те пак ще са хрупкави!