Сладки картофени браунита; Страст на Фитина
Брауни с разлика 🙂 Сладките картофи рядко се срещат в браунитата - но защо не? Сладките картофи са перфектни като здравословна алтернатива и мога да ви кажа, че по нищо не отстъпват на „нормалните“ сладкиши! Можете също така да спестите много калории, но въпреки това да се възползвате от страхотните съставки на съставките.
1 голям сладък картоф
2 яйца
50g кокосово масло
50г мед
2 супени лъжици кокосово брашно
2 супени лъжици какао на прах
1 чаена лъжичка тартар бакпулвер
1/2 чаена лъжичка канела
1/2 шушулка ванилия
- Загрейте фурната на 180 градуса
- Обелете сладкия картоф и го настържете на ситно
- Добавете яйца, мед и останалите съставки и разбъркайте
- Покрийте съд за печене с хартия за печене и изсипете тестото
- Прибл. Печете 30 минути
- Колкото по-голяма е формата за печене, толкова по-бързо са готови браунитата. За да изпробвате това, можете да го пробиете с дървено шишче - ако все още има тесто, залепено за шишчето, ще ви трябват още няколко минути
- След това изключете фурната, но оставете тавата с браунитата във фурната за още половин час
Калории: 104 ккал
Мазнини: 6.8g
Въглехидрати: 6.1g
Протеини: 3,5g
Цялата смес е достатъчна за около 12 порции