Сладка рецепта тарталети от португалски крем

Португалските сладкиши, наречени Pastéis de Nata, са известни и извън националните граници. Намерете рецептата тук

крем

Тези сладкиши с крем са португалски специалитет

Сладки, малки, вкусни: португалските пудинги са просто стихотворение. Те вероятно са измислени от монаси в манастир в квартал Белем в Лисабон преди 18 век. Тарталетите са направени от бутер тесто и са пълни с вкусен крем за пудинг. Ето как можете лесно да ги печете у дома:

съставки

  • 1 ролка бутер тесто от рафта за охлаждане
  • 250 мл сметана
  • 100 г захар
  • 1 шушулка ванилия
  • 4 яйчни жълтъка (за предпочитане от размер M или L яйца)
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Тире мляко
  • Масло или маргарин за намазване на формата

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки